加工定制：是 可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型：米粉,面條,包子,餃子,粉絲,其他 品牌：新金龍
型號(hào)：MP65/2型 功率：3（kw） 適用范圍：茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸：1300x500x960（mm）
MG65/2型饅頭成型機(jī)是我廠研制的一種成型好、計(jì)量準(zhǔn)的新產(chǎn)品，適用于小麥饅頭粉加水、添加劑和好面團(tuán)的成型，面團(tuán)通過(guò)輸送、剪切、滾圓的辦法加工成圓球形饅頭，廣泛應(yīng)用于機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校食堂、饅頭加工單位及專(zhuān)業(yè)戶(hù)，也是配置饅頭生產(chǎn)線(xiàn)的理想設(shè)備。
結(jié)構(gòu)特征：
MG65/2型饅頭成型機(jī)主要有動(dòng)力、傳動(dòng)、輸面、成型四大部分組成。成型軸轉(zhuǎn)速70轉(zhuǎn)/min,成型軸有每500克面粉出5-10個(gè)饅頭6個(gè)規(guī)格。生產(chǎn)效率每小時(shí)可生產(chǎn)4000個(gè)饅頭。
工作原理
當(dāng)電動(dòng)機(jī)啟動(dòng)后，將和好的面團(tuán)均勻投入料斗口內(nèi)，在撥面葉作用下，面團(tuán)被擠壓入輸面殼體內(nèi)，在絞龍推動(dòng)下，通過(guò)出面口、進(jìn)料套擠出后被上、下成型滾上的切刀切成大小均勻的圓柱形面塊。然后依次進(jìn)入上、下成型滾圓弧槽內(nèi)。在螺旋槽推動(dòng)下逐漸揉搓，滾圓形成表面光滑的圓球形饅頭坯。饅頭坯大小靠調(diào)整手輪帶動(dòng)調(diào)節(jié)板調(diào)節(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)。 |
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