加工定制：是 種類：蔬菜加工設(shè)備 品牌：新金龍
型號：YQC-1000 功率：1.5（kw） 電壓：220/380（V）
外形尺寸：1300*600*1050（mm） 產(chǎn)品用途：用于各種根、莖類蔬菜的切制加工 凈重：200、200（kg）
包裝：根據(jù)客戶要求 適用范圍：果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,其他 營銷：新品
2主要結(jié)構(gòu)與工詳細說明
1.2特點：該機操作簡單、維修方便、適應(yīng)性強，是理想的蔬菜加工設(shè)備。
作原理
2.1主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)組成（參見傳動結(jié)構(gòu)示意圖1-圖10）。
2.2離心式切片機構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
6.1工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致，否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。 |
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