南京現(xiàn)在的天氣忽冷忽熱,這種忽變的天氣,讓人們更加重視養(yǎng)生,因此南京海參銷量一直很好。根據(jù)南京海參網(wǎng)的調(diào)查,由于近些年適合進(jìn)行底播海參的海域越來越少,底播海參的產(chǎn)量預(yù)計不會有大的增長,這也是為什么底播海參的價格近些年有增無減。南京底播干海參價格也同樣一直非常堅挺,尤其是質(zhì)量較好的淡干海參更是如此。南京宮品海參目前所銷售的海參有淡干海參、即食海參、凍干海參等,均為底播野生海參加工而成,所以價格相對也比較穩(wěn)定,一斤干海參多少錢要看海參的品質(zhì)如何,南京宮品淡干海參根據(jù)年頭不一樣從三四千到六七千元一斤價格不等。
一斤干海參多少錢?首先要看干海參的質(zhì)量,那么如何辨別干海參的好與壞呢,下面教您幾招:
(1)顏色,淡干海參一般為棕色、黑色、黃色、褐色或咖啡色;鹽干海參為白色,含鹽量高有鹽結(jié)晶;糖干海參為黑色外關(guān)比較漂亮糖的潤色比較飽滿挺拔;
(2)口感,淡干海參口感比較勁道肉質(zhì)比較肥厚味道鮮美;糖干海參舔起來海參咸味和甜味的混合味道會很重;
隨著造假技術(shù)的提高,糖干海參的很多品相特點已經(jīng)越來越接近于淡干海參,具有很強(qiáng)的迷惑性,消費(fèi)者需要結(jié)合產(chǎn)品價位、消費(fèi)場所、品牌聲譽(yù)、海參特點以及發(fā)泡效果等因素綜合判斷。 |
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