廣西香美多小吃技術(shù)培訓(xùn)中心，傳授正宗四川鹵味技術(shù)配方與做法，學(xué)正宗特色小吃首選香美多。
      鹵菜一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類。并且金色情緣正宗鹵菜無論白鹵還是紅鹵，它基本屬于煮的范疇，由于鹵比煮的時間稍長，便屬于單獨的烹飪發(fā)存在于川菜中了，所以鹵菜是川菜烹制方法的一種方法。鹵水經(jīng)過加入調(diào)味料和多種香料制成然后再加入初加工原料入鹵成菜，把經(jīng)過紅白鹵制好的食品，做成川味熱菜。
      香美多小吃技術(shù)培訓(xùn)中心依靠一流的技術(shù)配方作基礎(chǔ)，在最正宗的傳統(tǒng)特色口味上加以改進(jìn)，使其更完善，更美味更宜操作，以其獨特的秘方、精湛的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養(yǎng)豐富,香氣撲鼻而享有盛譽。 秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于四川鹵味培訓(xùn)飲食文化的傳播與推廣。 |
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