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酸辣粉是重慶*具有代表性的傳統(tǒng)小吃，因為價格低，口味好，而且比較健康！所以長
期以來一直很受廣大群眾的喜愛，它的特點是“麻、辣、香、鮮、酸”為主，雖然口味
稍重，但是口感比較爽口！有著“天下*一粉”的美稱。重慶酸辣粉是純天然的、健康
的綠色食品，它是由紅薯、豌豆以*好的比例加工制作而成！酸辣粉不但物美價廉，口
味也非常獨特，所以在全國各地的大小城市銷售都非�；鸨�！其實酸辣粉很早就流傳在
四川省民間的各個區(qū)域，因為當(dāng)?shù)厥a(chǎn)紅薯！所以當(dāng)?shù)氐娜藗兝眠@一比較常見的食物
，純手工制作出的紅薯粉，口味又比較突出，因此出的命，后來經(jīng)過不斷的演變，又對
口味加以調(diào)制，讓更多個的人們喜歡上這個小吃，慢慢的人們都互相傳達(dá)著酸辣粉的美
味，經(jīng)過幾年、十幾年的傳播，現(xiàn)在酸辣粉已經(jīng)成為小吃行業(yè)的佼佼者，是廣大消費者
、小吃鐘愛者們最喜愛的特色小吃之一，特別是年輕的女孩們、學(xué)生對它已經(jīng)愛到瘋狂
至極�，F(xiàn)在我公司根據(jù)市場的要求，專門在這個傳統(tǒng)小吃的基礎(chǔ)上進(jìn)行技術(shù)開發(fā)研制，
利用特指的配方、配料，研究出多種口味、比如：麻辣的、香辣的、酸辣的、清爽的、
海鮮的等等一系列的口味！不但讓它的口味更上一層樓，也讓全國各地人們都更加的喜
愛上這個產(chǎn)品。讓它的市場更加的強大，一直在小吃這個行業(yè)名列前茅，是無可替代的
一種美味！
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