LFGB簡(jiǎn)介
2005 年9 月，德國(guó)新食品和飲食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG 。它又稱《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》是德國(guó)食品衛(wèi)生管理方面最重要的基本法律文件，是其它專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。但是近年來(lái)也有所修改，主要是和歐洲標(biāo)準(zhǔn)相匹配。
法規(guī)對(duì)德國(guó)食品的方方面面做了總的和基本性的規(guī)定，所有在德國(guó)市場(chǎng)上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合它上面的基本規(guī)定。與食品接觸的日用品通過(guò)測(cè)試，符合德國(guó)《食品與日用品法》第三十條和三十一條的，可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB 檢測(cè)報(bào)告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國(guó)市場(chǎng)銷售。
特殊之處
LFGB與其它食品級(jí)測(cè)試的不同點(diǎn)在于，LFGB對(duì)于塑料產(chǎn)品的測(cè)試要求比較全面，該測(cè)試將不同的塑料材料分為：PC,PVC,PE等，不同的材料種類按照不同的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試，實(shí)驗(yàn)結(jié)果也更加標(biāo)準(zhǔn)。
另外，除了做全面遷移測(cè)試之外，LFGB還需要對(duì)測(cè)試的產(chǎn)品做Sensory test感官測(cè)試（主要指氣味和味道）。
正是因?yàn)長(zhǎng)FGB測(cè)試的要求嚴(yán)于其它國(guó)家的測(cè)試要求，因此LFGB測(cè)試報(bào)告在其它國(guó)家也被同等認(rèn)可。加貼刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品，在歐盟的消費(fèi)者心目中享有很高的信譽(yù)，與同類產(chǎn)品相比，價(jià)格也相對(duì)要高一些。
陶瓷含有的重金屬：鉛和鎘
“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鉛、鎘溶出量規(guī)定了允許值，超出這一范圍就屬于不合格產(chǎn)品�！眹�(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB12651－2003《與食物接觸的陶瓷制品鉛、鎘溶出量允許極限》是國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，其適用范圍覆蓋了所有的日用陶瓷飲食器具。
如果在陶瓷花紙加工時(shí)使用了劣質(zhì)顏料就容易導(dǎo)致重金屬元素滲進(jìn)產(chǎn)品，消費(fèi)者在使用陶瓷餐具或者加熱的時(shí)候都有可能釋放出鉛元素等。部分小企業(yè)在陶瓷花面設(shè)計(jì)上，對(duì)含鉛鎘高的顏料用量過(guò)大，或在烤花時(shí)溫度、通風(fēng)條件不夠，同樣也很容易引起鉛、鎘含量的超標(biāo)。有的白瓷，主要是未加彩的骨灰瓷，由于企業(yè)在燒制時(shí)意圖降低溫度節(jié)約成本，采用了含鉛的熔塊釉。如果燒成時(shí)不嚴(yán)格按照工藝條件控制，這些熔塊釉中的鉛含量超標(biāo)的可能性也很大。鉛溶出量與陶瓷產(chǎn)品的釉彩原料、燒成溫度以及顏料配料有關(guān)，加之萃取液和加工工藝的不同，如果對(duì)這些質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)不加以嚴(yán)格控制，就容易出現(xiàn)超標(biāo)問(wèn)題。
德國(guó)、法國(guó)對(duì)陶瓷飲用器（杯、碗類）的外口沿20 mm的鉛、鎘溶出量允許限量規(guī)定鉛2 mg/件，鎘0.2 mg/件；芬蘭規(guī)定鉛0.5 mg/dm2，鎘0.1 mg/dm2。
德國(guó)、法國(guó)對(duì)陶瓷飲用器（杯、碗類）的外口沿20 mm的鉛、鎘溶出量允許限量規(guī)定鉛2 mg/件，鎘0.2 mg/件；芬蘭規(guī)定鉛0.5 mg/dm2，鎘0.1 mg/dm2。 |
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