巴氏牛奶殺菌機(jī),牛奶巴氏殺菌機(jī)諸城舜都采用優(yōu)質(zhì)304 2mm不銹鋼加工制造,符合食品質(zhì)量安全生產(chǎn)。該設(shè)備既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持食品的原質(zhì)、原味、原色等,巴氏牛奶殺菌機(jī),牛奶巴氏殺菌機(jī)達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑的效果,從而有利于消費(fèi)者身體健康,而且特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。
巴氏牛奶殺菌機(jī),牛奶巴氏殺菌機(jī)是在吸收、消化國外樣機(jī)的基礎(chǔ)上全新設(shè)計(jì)而成。牛奶巴氏殺菌機(jī)采用循環(huán)熱水殺菌循環(huán)冷水降溫,再用冷卻水噴淋冷卻三段處理形式。巴氏牛奶殺菌機(jī),牛奶巴氏殺菌機(jī)具有殺菌溫度自動(dòng)控制、殺菌時(shí)間無級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。
巴氏牛奶殺菌機(jī),牛奶巴氏殺菌機(jī)設(shè)備用途:
本設(shè)備廣泛應(yīng)用于鮮牛奶、酸奶、果汁、含乳飲料、調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏
色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。巴氏牛奶殺菌機(jī),牛奶巴氏殺菌機(jī)此小型巴氏殺菌機(jī)能夠完全模擬工業(yè)化巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)狀
態(tài),集自動(dòng)加奶,巴氏殺菌、精濾、乳化、冷卻為一體?筛鶕(jù)需要多罐組合使用,非常適合各大學(xué)院校、街面奶
吧的小批量多品種使用
巴氏牛奶殺菌機(jī),牛奶巴氏殺菌機(jī)的工作原理并不是一個(gè)方法,簡單的說就是短時(shí)高溫殺菌,溫度在100°以下。一半是75°15秒
或者是61~63°30分鐘,主要是處理液態(tài)食品或者調(diào)味品,跟別的殺菌不同在于,他不會(huì)把有益于身體健康的菌類
殺死,還能保留食品的蛋白質(zhì)還原味。 |
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