甜品店開店運營流程
一、 甜品店創(chuàng)業(yè)前的籌劃
1、甜品店開業(yè)前的準備工作
2 、市場分析與商圈調(diào)查 a、甜品店市場調(diào)查 b、甜品店商圈調(diào)查 c、甜品店選址市場調(diào)查 d、甜品店優(yōu)秀店址的選擇
●公司名稱：四川良美建筑裝飾工程有限公司 ●聯(lián)系地址：成都市 青羊區(qū) 青龍街
●聯(lián) 系 人：良美裝飾小陳 ●聯(lián)系電話：15881047918 (歡迎您來電咨詢)
3 、甜品店資金的預(yù)算與籌措
a、預(yù)算所需資金 b、資金籌措途徑 c、降低籌資成本
4 、甜品店開業(yè)手續(xù)的辦理
a、辦理開業(yè)登記 b、辦理稅務(wù)登記 c、辦理衛(wèi)生許可證 d、辦理排污申報登記手續(xù)
二、 甜品店的裝修和布局
1 、甜品店的內(nèi)外裝飾:
a、甜品店外觀設(shè)計 b、甜品店內(nèi)部裝潢
2 、甜品店形態(tài)設(shè)計:
a、甜品店形態(tài)的選擇 b、甜品店設(shè)計要活用行業(yè)的特性
3 、甜品店的氛圍營造:
a、室內(nèi)光線照明 b、音樂設(shè)計 c、通風(fēng)調(diào)溫 d、氣味
三 、甜品店的營銷與日常經(jīng)營
1 、甜品店的促銷：
a 、促銷活動分類 b、促銷活動實施程序 c、各類促銷手段優(yōu)缺點 分析
2 、甜品店的價格策略：
a、甜品店的定價方法 b、甜品店的定價策略 c、定價注意事項 d、價格調(diào)整策略 e、巧避價格大戰(zhàn)
3 、甜品店營銷特色與銷售技巧
a、甜品店銷售氣氛的營造 c、甜品店營業(yè)時間的設(shè)定 d、就餐式甜品店的菜單設(shè)計
四、 甜品店顧客服務(wù)與人員管理
1 、甜品店的服務(wù)禮儀： a、甜品店服務(wù)要求 b、甜品店成功銷售方法
五 、甜品店的財務(wù)管理與采購管理
六 、甜品店的甜品配方與制作 |
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