產(chǎn)品概述
翔順餐飲管理軟件是一套綜合性的餐飲管理系統(tǒng)，集、點(diǎn)菜、廚房分單、前臺(tái)結(jié)算、客戶管理、會(huì)員卡管理和后臺(tái)的購、銷、存、成本分析、經(jīng)營分析等完備的一體化功能。支持觸摸屏、PC機(jī)、PDA、點(diǎn)菜寶等多種點(diǎn)菜模式，可以處理、點(diǎn)菜、廚房傳菜、前臺(tái)打印、結(jié)帳打印、菜單維護(hù)、原料進(jìn)銷存、客戶管理、菜品分析、成本分析、經(jīng)營分析等餐飲管理業(yè)務(wù)，輕松完成從點(diǎn)菜、打印、結(jié)帳、采購、庫存、核算的一條龍管理。采用了無線信息技術(shù)，更有力地促進(jìn)了餐飲行業(yè)信息數(shù)字化管理.
適用范圍：
大型美食廣場、酒樓、連鎖餐廳、中西式餐廳、咖啡廳、火鍋店、快餐店、酒吧等
詳細(xì)信息 相關(guān)下載 產(chǎn)品特色
一、界面美觀大方，操作靈活簡單
1、系統(tǒng)界面美觀大方，操作使用靈活簡單，用戶使用操作上手快。
2、全程廚打監(jiān)控，杜絕漏單、錯(cuò)單、延誤等情況，避免錯(cuò)誤的發(fā)生。
3、系統(tǒng)操作流程簡單明了，排除了手工開單時(shí)的漏單、錯(cuò)單、延誤等錯(cuò)誤的發(fā)生。
4、實(shí)現(xiàn)全程廚打監(jiān)控，杜絕了打印機(jī)錯(cuò)誤帶來的丟單的現(xiàn)象。
5、支持觸摸屏點(diǎn)菜和無線點(diǎn)菜，加快服務(wù)員點(diǎn)菜、換臺(tái)、查詢等操作速度，提升餐廳形象和品位。
6、支持多種外設(shè)：條碼掃描槍、數(shù)據(jù)打印機(jī)、顧顯、錢箱、會(huì)員卡、條碼打印機(jī)等。
二、菜品管理，管理菜品、原料高效實(shí)用
1、菜品、原料管理功能相互關(guān)聯(lián)，方便管理。
2、套菜配置，消費(fèi)點(diǎn)菜更實(shí)用、周到、細(xì)致。
3、原料保質(zhì)期、原料告警、原料積壓提醒，使管理更簡單有效。
4、菜品的時(shí)價(jià)、特價(jià)、贈(zèng)送、沽清、優(yōu)惠券價(jià)格，為客戶提供多樣化的促銷服務(wù)。
三、完善的會(huì)員機(jī)制，提升消費(fèi)者滿意度
1、 系統(tǒng)支持靈活多樣的會(huì)員管理。
2、 支持多種積分卡、、優(yōu)惠卡、本地掛賬卡等。
3、 支持會(huì)員折扣方案、發(fā)送、批量制卡、生日提醒等。
4、 支持會(huì)員消費(fèi)積分，積分自動(dòng)升級(jí)、積分禮品等。
四、前臺(tái)管理，讓廚打不再擔(dān)心漏單現(xiàn)象
1、高效穩(wěn)定，獨(dú)立監(jiān)控程序，實(shí)時(shí)監(jiān)控打印機(jī)狀態(tài)，有效防止漏單丟單現(xiàn)象。
2、支持分單廚打，多廚房、多吧臺(tái)廚打。
3、支持多區(qū)域管理，區(qū)域廚打方案。
4、支持廚房打印、酒水打印、出品打印的廚打方案。
5、自定義單據(jù)格式，滿足不同酒店場所需要。
6、支持預(yù)訂、出品超時(shí)設(shè)置、今日菜譜、服務(wù)員考勤管理等。
7、餐桌支持多種菜品價(jià)類、多種服務(wù)費(fèi)模式、多種餐桌圖片組選擇。
五、庫存系統(tǒng)，支持多倉庫調(diào)撥，輕松掌握庫存情況
1、提供完整的采購流程管理，供應(yīng)商及供應(yīng)商結(jié)算體系。
2、擁有完善庫存業(yè)務(wù)管理流程。
3、支持多倉庫，庫間調(diào)撥等。
4、支持菜品配料管理、銷售沖減庫存。
5、支持完善的連鎖配送模式，連鎖庫存管理。
6、支持庫存盤點(diǎn)、庫存報(bào)警。
7、實(shí)現(xiàn)原料的進(jìn)銷存報(bào)表分析查詢。
六、數(shù)據(jù)查詢，全面掌握當(dāng)前運(yùn)營情況
1、支持菜品消費(fèi)、流水、退菜、折扣、贈(zèng)送、口味消費(fèi)等查詢。
2、支持收銀流水、免單、面額明細(xì)、反結(jié)賬單的查詢。
3、支持推銷提成和服務(wù)員提成查詢。
4、支持營業(yè)日大類匯總和日服務(wù)費(fèi)統(tǒng)計(jì)。
5、其他查詢可進(jìn)行外賣、優(yōu)惠券、禮券發(fā)放、小費(fèi)、、非營業(yè)收入、歷史的查詢。
七、報(bào)表分析，為企業(yè)決策提供有效支持
1、提供全面準(zhǔn)確的查詢分析報(bào)表方便決策分析使用。
2、日營業(yè)情況統(tǒng)計(jì)分析，詳細(xì)解析當(dāng)日營業(yè)情況及月間對(duì)比。
3、菜品成本統(tǒng)計(jì)，制定合理的菜品原料使用，使利潤更有效化。
4、營業(yè)利潤統(tǒng)計(jì)，把握成本與利潤的關(guān)系，促使企業(yè)提高完善成本效益。
5、菜品銷售排行榜，分析掌握菜品受歡迎度，掌握菜品發(fā)展方向。
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