大豆蛋白生產(chǎn)線 植物組織蛋白生產(chǎn)線 組織蛋白生產(chǎn)線由濟(jì)南鼎潤機(jī)械設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)、可生產(chǎn)組織蛋白、拉絲蛋白等。用于火腿、速凍水餃、方便面料包、麻辣燙等
大豆花生組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備--組織蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切,將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化,形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品;其產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn);廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)。
大豆花生組織蛋白生產(chǎn)設(shè)備--工藝及技術(shù)參數(shù)
一、工藝流程:原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻
二、設(shè)備配置: 拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→提升機(jī)→多層烤箱→冷卻輸送機(jī)
三、主要有兩種生產(chǎn)線
型 號
參 數(shù)
DSE65-S雙螺桿生產(chǎn)線
DSE85-S雙螺桿生產(chǎn)線
主機(jī)功率
45KW
110KW
裝機(jī)容量
100KW
190KW
實(shí)際耗電
65KW
140KW
生產(chǎn)能力
200-260kg/h
400-600kg/h
外形尺寸
10×1.3×2.0
12×1.5×2.0
四、大豆蛋白加工設(shè)備工藝組成:
1、拌粉機(jī):低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。
2、上料機(jī):將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗。
3、膨化機(jī):原料從喂料機(jī)進(jìn)入擠壓系統(tǒng)后,生產(chǎn)出顆粒,更換模具生產(chǎn)出不同尺寸的產(chǎn)品。
4、提升機(jī):將產(chǎn)品輸送到烤箱。
5、多層烤箱:除去一定水分,延長保質(zhì)期。
6、冷卻輸送機(jī):冷卻至室溫,便于包裝。
原產(chǎn)地: 中國 山東濟(jì)南
產(chǎn)品型號: DSE65-S
產(chǎn)品品牌名稱: 鼎潤
單 價(jià): 65000
計(jì)量單位: 臺
最小訂貨量: 1
供貨能力: 100臺 |
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