奶茶，從臺(tái)灣流行起來，顧名思義就是奶與茶的完美結(jié)合。一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不壓過奶味，奶味不壓過茶味，這種完美比例的拿捏，體現(xiàn)的就是調(diào)制者的匠心獨(dú)運(yùn)。奶茶可以按糖的份量來分甜度高與低甚至無糖；按冰量來分可分熱奶茶到多冰奶茶；按不同果味可分多種果味奶茶；按加的小食質(zhì)不同可分為珍珠奶茶、椰果奶茶、紅豆奶茶、布丁奶茶、仙草奶茶等。其中各種變化都是從最原始的奶和茶變化而出。最原始的奶茶也通稱原味奶茶，基本上是以紅茶作基礎(chǔ)茶，調(diào)以奶味粉而成。除此之外，用不同的茶類也能做出不同茶味的奶茶，但經(jīng)過長期的考驗(yàn)，以紅茶來調(diào)配奶茶為質(zhì)量與品味之最完美。隨著奶茶以及人們生活水平的提高，單純的奶與茶的結(jié)合，已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嫣籼薜目谖叮谑悄滩璧淖龇翱谖兑渤霈F(xiàn)了千變?nèi)f化，以滿足人們的口味需要。奶茶以完美的結(jié)合，美妙的口感，并且不斷變化的新鮮感，而占據(jù)了休閑飲品市場(chǎng)的主角地位，它的發(fā)展速度高出其他行業(yè)的數(shù)倍，連續(xù)20年成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目！
特色奶茶（時(shí)間：5—7天，學(xué)費(fèi)980元，材料費(fèi)600元，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止）
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
每一款奶茶都有它獨(dú)特的浪漫物語，也有它專屬的feel,你的呢？
時(shí)尚奶茶系列：蘇格蘭奶茶、英式奶茶、歐式冰奶茶、愛麗絲奶茶、伯爵奶茶、福爾摩斯奶茶、威尼斯海岸奶茶、薰衣草奶茶、羅密歐奶茶、朱麗葉奶茶、咖啡奶茶、摩卡奶茶、珍珠奶茶、魔力冰晶奶茶、巧克力Q奶茶、子姜奶茶、12星座奶茶
密果奶茶系列：仙草凍椰香奶茶、仙草冰芋香奶茶、蜂蜜蘆薈奶茶、椰果草莓奶茶、桂花奶茶、菊花奶茶、翡翠奶茶、鮮奶綠、紅衣少女奶茶、焦糖鮮奶茶
經(jīng)典奶茶系列：金香奶茶、茉香奶茶、伯爵奶茶、綠抹奶茶、鴛鴦奶茶、草莓奶茶、桑葚奶茶、香芋奶茶、胚芽奶茶、花生奶茶、巧克力奶茶、蜂蜜奶茶、薰衣草奶茶、薄荷奶茶、布丁奶茶、黑磚塊奶茶、珍珠奶茶、姜母奶茶、日本抹綠奶茶、鴛鴦浴奶茶、雙皮奶奶茶、鮮奶茶、奶茶瑪琪朵、巧克力Q奶、晶鉆奶茶、布丁奶茶、香芋明珠奶茶、紅豆珍珠奶茶、英式奶茶、胚芽奶茶、荔枝玉露、
教學(xué)流程：
1、珍珠的煮制方法及處理過程。
2、糖漿的熬制方法與技巧的掌握。
3、茶水的制作方法與過程。
4、奶茶的配制方法及制作全過程。
5、學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)際操作、配制出合格的奶茶。
6、市場(chǎng)原料及所需設(shè)備采購指導(dǎo)。
招生對(duì)象：有志于從事飲品、烘焙類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng)，待業(yè)青年，家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會(huì)各界人士，由于基礎(chǔ)均可。
教學(xué)理念：誠信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值；全天候接受小班報(bào)名，滾動(dòng)式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)。
教學(xué)過程：學(xué)習(xí)掌握各調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---如何辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期指導(dǎo)----免費(fèi)技術(shù)更新。現(xiàn)場(chǎng)帶您采購原材料，挑選調(diào)料，所有產(chǎn)品制作成本核算，店面設(shè)計(jì)，營銷策劃 全部讓學(xué)員親手操作。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，一站式服務(wù)包開店。
其他學(xué)習(xí)項(xiàng)目：咖啡師專修班、咖啡全能班、咖啡創(chuàng)業(yè)班、咖啡拉花專修班、西式快餐班、冷飲專修班、營養(yǎng)鮮果蔬汁、特色臺(tái)灣（港式）奶茶、奶昔、雪泡、雙皮奶、清涼冰沙、冰紅茶、漢堡包、炸雞（翅）腿、港式甜品、港式糖水、健康養(yǎng)眼花果茶、花草茶
優(yōu)惠措施：1）、來校參觀的學(xué)員，當(dāng)天報(bào)名可以送工作服一套，報(bào)銷合肥火車站、汽車站至學(xué)校的打的費(fèi)。外地學(xué)員學(xué)校安排統(tǒng)一食宿，食宿每天20元。
2）、兩人同時(shí)學(xué)一個(gè)班，另外一人只需教材料費(fèi)，包教包會(huì)。全天實(shí)踐操作，讓學(xué)員學(xué)到實(shí)實(shí)在在的技術(shù)。
3）、加學(xué)其他飲品項(xiàng)目， 享受10%優(yōu)惠 |
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