***深圳肉丸培訓(xùn),潮汕肉丸培訓(xùn),客家肉丸,手工肉丸培訓(xùn)到名廚，特級(jí)師傅執(zhí)教，包教包會(huì)。開肉丸店*賺錢�。�！******
***據(jù)史料記載，自晉朝末年開始不少中原漢人南下遷徙，形成了早期客家民系，后來部分漢人繼續(xù)東進(jìn)福建或南遷廣東等地。為逃避中原戰(zhàn)亂、飽受遷徙之苦的客家人，期盼著太平盛世，渴望舉家團(tuán)圓，永享安樂寧和，特地制作了一道地方特色突出且?guī)в袧夂裣矐c色彩的風(fēng)味美食，那就是圓圓的客家肉丸。**************
******肉丸類生產(chǎn)項(xiàng)目經(jīng)營方式靈活多樣，您既可以在人口比較集中的菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)入口等的店鋪，進(jìn)行現(xiàn)做現(xiàn)賣，也可以在較偏僻的路段找一個(gè)加工點(diǎn)，然后配送到菜市場(chǎng)、餐飲店等地。相對(duì)而言，開設(shè)店鋪只是一個(gè)點(diǎn)的營銷，而加工廠則是區(qū)域性營銷，因?yàn)殡S著產(chǎn)量的擴(kuò)大，依靠一個(gè)點(diǎn)，已經(jīng)不能完成全部產(chǎn)品銷售，就需要對(duì)整個(gè)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行總體規(guī)劃。以加工廠為中心，四面開花，所有的商場(chǎng)、超市、菜市場(chǎng)、鬧市、社區(qū)，均可擺攤設(shè)點(diǎn)，作為銷售的前沿?fù)?jù)點(diǎn)，全方位占領(lǐng)一個(gè)城市的市場(chǎng)要塞，同時(shí)賓館、酒店，也是可觀的銷售大后方，這樣一種廠店結(jié)合、廠點(diǎn)結(jié)合、廠商結(jié)合的縱深營銷體系，是保證經(jīng)營者必勝的基礎(chǔ)。以一個(gè)10萬人的縣城為例，按每人每年消費(fèi)10公斤計(jì)算，市場(chǎng)容量為100萬公斤，合計(jì)1000噸，而一個(gè)加工廠，僅僅只能滿足1/3的市場(chǎng)容量，一個(gè)50萬人的地級(jí)市，市場(chǎng)容量高達(dá)5000噸！投資肉丸項(xiàng)目，心有多高，天地就有多大！ 利潤分析 市場(chǎng)批發(fā):直接批發(fā)給零售商，每天批發(fā)300—500斤，每斤利潤1.5—3元，月利潤13500—22500元。 肉菜市場(chǎng):在3—5個(gè)肉菜市場(chǎng)設(shè)點(diǎn)，以連鎖的形式經(jīng)營，每個(gè)肉菜市場(chǎng)日銷量100—200斤，每斤利潤2—3元，月利潤3萬元以上。超級(jí)市場(chǎng):現(xiàn)內(nèi)地的超級(jí)市場(chǎng)每天銷量100—300斤左右，能聯(lián)系到2—3家超市，每斤利潤2—3元，月利潤18000—27000元。 火鍋店:聯(lián)系5—10家生意興隆的火鍋店，每家店豬肉丸、牛肉丸、牛筋丸、魚肉及其它丸子每個(gè)品種各10—20斤/天，每斤利潤2—3元，月利潤12000—30000元以上。 鬧市區(qū)各類休閑小吃店:直接配送各類休閑小吃店，每個(gè)店每天的銷量也在15—30斤，每斤利潤2—3元，能聯(lián)系5—10家，月利潤9000—18000元。 如今，肉丸作為客家當(dāng)?shù)赜忻娘L(fēng)味小食，已經(jīng)大量進(jìn)入飲食消費(fèi)市場(chǎng)，招徠著來自天南海北的食客。 投資介紹：家庭作坊式生產(chǎn)、零售：需要流動(dòng)資金5000—10000元，場(chǎng)地10平方左右，可以生產(chǎn)豬肉丸，牛肉丸、魚丸等產(chǎn)品，每天生產(chǎn)100—200斤，每斤成本8-10元，市場(chǎng)銷售12元，月利潤1—2萬。 小規(guī)模生產(chǎn)，對(duì)外批發(fā)：需要流動(dòng)資金1-2萬元，場(chǎng)地15—30平方米，工人2—3人，，每天生產(chǎn)300—800斤每斤可賺3—5元，每天可賺900—5000元以上， 月利潤3萬元左右。 *本部培訓(xùn)的豬肉丸有獨(dú)特的彈性、韌性和爽脆度，口感非常好。 1.單學(xué)習(xí)豬肉丸培訓(xùn)費(fèi)1480元，包教會(huì)為止，學(xué)期4-5天.學(xué)費(fèi)：1480元， 2.全能肉丸班，學(xué)習(xí)費(fèi)是3800元，包括豬肉丸、牛肉丸、牛筋丸、魚丸、肉卷和肉餅，學(xué)習(xí)時(shí)間7天左右，包教會(huì)。 **************** |
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