哪里有學(xué)早點(diǎn)?哪里有學(xué)包子?哪里有教早點(diǎn)包子_安徽合肥銅陵?
[哪里有學(xué)早點(diǎn)?哪里有學(xué)包子?哪里有教早點(diǎn)包子?]
【原料】:
[中筋面粉3杯、水1.5杯、酵母5g、豬肉餡、茴香、蔥末、香油、鹽、五香粉。]
【做法】:
[1、中筋面粉3杯,水1.5杯,酵母5g混合和成柔軟的面團(tuán),放在容器中蓋上籠布發(fā)酵2小時]
【中華國際合肥鹵菜培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)學(xué)校,(網(wǎng)址www.canyin-peixun.com,電話15555121368,QQ762524091),從事餐飲行業(yè)20年,從事餐飲培訓(xùn)加盟15年,讓數(shù)以千計的下崗職工、失業(yè)人員、待就來大學(xué)生找到了創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,找到了致富門路,讓他們從迷茫中找到了自我,成為餐飲行業(yè)老板,成為發(fā)家致富帶頭人!】
[2、豬肉餡,茴香碎,蔥末,香油,鹽,五香粉調(diào)勻(我不小心打碎了兩枚雞蛋,所以也調(diào)進(jìn)去了,所以成品的餡兒里面有雞蛋塊);]
[3、發(fā)好的面團(tuán)揉勻,分成均勻的面團(tuán),我分了六個,每個面團(tuán)都揉勻;]
[4、面板灑上一層薄粉,搟成中間厚,外圍薄的面餅,放上餡,拇指支住面皮,食指開始均勻的打褶收皮兒,收好按一下(褶盡量密一些均勻一些);]
[5、籠屜放上半干的籠布,放入包好的包子;]
[6、小半鍋水燒開,放上籠屜,大火蒸13分鐘,蒸好后不要立刻開蓋,等幾分鐘再開!]
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