(5)按使用庫溫要求分,東莞冷庫安裝可分為:
高溫東莞冷庫安裝:L級+5℃--5℃,主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、干燥等。又稱冷卻庫,庫溫一般控制在不低于食品汁液的凍結(jié)溫度。冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右,并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。
中溫東莞冷庫安裝:D級-10℃--18℃,主要用來儲藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。
低溫東莞冷庫安裝:J級-23℃--28℃。又稱凍結(jié)庫、冷凍冷庫,一般庫溫在-20°C~-30°C左右,通過冷風(fēng)機(jī)或?qū)S脙鼋Y(jié)裝置來實(shí)現(xiàn)對食品的凍結(jié)。
超低溫東莞冷庫安裝:≤-30℃,主要用來速凍食品及工業(yè)試驗(yàn)、醫(yī)療等特殊用途
冷藏東莞冷庫安裝:即冷卻或凍結(jié)后食品的儲藏庫。它把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏間和凍結(jié)間內(nèi)作短期或長期的儲存,通常冷卻食品的冷藏間保持庫溫4°C~2°C,主要用于儲存果、蔬和乳、蛋等食品;凍結(jié)食品的冷藏間的保持庫溫為-18°C~-25°C,用于儲存內(nèi)、魚及家禽肉等。
速凍東莞冷庫安裝:又叫隧道冷庫、速凍隧道冷庫。用于食品快速凍結(jié)。
。6)按使用結(jié)構(gòu)材料及檔次分,冷庫可分為:
高檔東莞冷庫安裝、低檔冷庫東莞冷庫安裝、玻璃鋼東莞冷庫安裝、彩鋼東莞冷庫安裝、不銹鋼東莞冷庫安裝。
。7)按使用儲藏特點(diǎn)分,冷庫可分為:
超市廣州冷庫安裝:超市用來儲藏零售食品的小型冷庫。
恒溫廣州冷庫安裝:對儲藏物品的溫度濕度有精確要求的冷庫。包括恒溫恒濕冷庫。
氣調(diào)廣州冷庫安裝:氣調(diào)保鮮庫是目前國內(nèi)外較為先進(jìn)的果蔬保鮮冷庫。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)。所謂氣調(diào)保鮮就是通過氣體調(diào)節(jié)方法,達(dá)到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%。5%,即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎(chǔ)上,加上一套氣調(diào)系統(tǒng),利用溫度和控制氧含量兩個方面的共同作用,以達(dá)到抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)。包括氣調(diào)保鮮冷庫安裝、氣調(diào)冷庫安裝。
。8)按儲藏物品分,冷庫可分為:藥品廣州冷庫安裝、食品廣州冷庫安裝、水果廣州冷庫安裝、蔬菜廣州冷庫安裝、茶葉廣州冷庫安裝等。 |
 |
|