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武漢家常洪山菜苔做法大全介紹正宗洪山菜苔含有豐富的維生素

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公　司：武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司

發(fā)布時間：2025年07月18日

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武漢家常洪山菜苔做法大全介紹正宗洪山菜苔含有豐富的維生素。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農(nóng)博會金獎。

菜苔的做法大全菜苔的家常做法推薦

1.剁椒熗炒菜苔

材料：菜苔適量、姜蒜、剁辣椒、鹽

做法：菜苔摘好清洗，把菜葉和菜段分開放置，姜和蒜拍碎。鍋內(nèi)倒油燒熱，先放入姜段，炒至焦黃色加入蒜，炒香后倒入菜苔，大火翻炒。菜苔變色有點透明就差不多了，可以用筷子扎一下，可以穿過就好了，然后放入剁辣椒和菜苔葉子，待葉子變軟即可關(guān)火裝盤。

2.蒜泥菜苔

材料：菜苔適量、蒜瓣、鹽、糖

做法：菜苔洗凈掐段，熱鍋倒油放入切碎的蒜瓣，炒香放入菜苔，炒變色加鹽少許糖出鍋。

3.菜苔炒臘肉

材料：菜苔適量、臘肉100克、姜末、鹽

做法：菜苔掐段，臘肉切成薄片，油鍋燒熱放入姜末，爆香后倒入切好的臘肉，炒幾分鐘撈出來備用，然后倒入洗好的菜苔翻炒，加入適量的鹽，再把之前炒好的臘肉倒入鍋中，一起翻炒三分鐘左右，香味融合后出鍋。

武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時，積極的和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準(zhǔn)更高的目標(biāo)謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)頭羊的角色，為生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出更大的貢獻(xiàn)和努力。

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