在過去人們甚至不知道什么叫做微量元素,只有身體出現(xiàn)了疼痛或者不適的時候才去醫(yī)院做檢查或者隨便吃點什么藥就挺過去了,而現(xiàn)在則不一樣,定期體檢成了我們每年必做的事情,微量元素存在在我們每個人的體內(nèi),那么微量元素與人體健康之間的關(guān)系是怎樣的呢?
微量元素與健康的研究是現(xiàn)代生命科學(xué)的重要課題,各種元素是構(gòu)成機體并決定生命活動的基本要素,微量元素在人體內(nèi)按照生理作用的不同可分為必需微量元素和非必需徽量元素,鈣,銅,鎂,鋅,鐵均屬于人體必需的微量元素,在人體內(nèi)構(gòu)成細胞的成分,以輔酶,輔基激活劑的形式參與物質(zhì)的合成,分解,轉(zhuǎn)化。
何一項元素不足或過量都會使人患病,新陳代謝生長發(fā)育受到影響。例如,鋅是一切生物必需的微量元素之一,兒童缺鋅,就會厭食昏睡,腦遲鈍,長不高,精神發(fā)育遲緩,煩躁易怒,多動,注意力缺陷綜合癥等,老年性白內(nèi)障患者大多缺鋅、鋰、鉻、硒、硅、錫元素,而多了銅、鎂和鈣元素。
其實,人們要想全面地了解一下自已體內(nèi)的礦物質(zhì)元素是否平衡并不困難,只要去醫(yī)院用微量元素檢測儀檢測一下就可分析出來了。在知道了體內(nèi)元素的狀況以后,就可以“對癥下藥”,用飲食療法使體內(nèi)元素達到平衡,身體自然就會健康起來。 |
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