云南藤椒產(chǎn)量 云南藤椒種植技術(shù) 無(wú)刺云南藤椒管理要點(diǎn)
花椒總體分為兩大類(lèi)紅花椒和青花椒，而青花椒下又分九葉青與云南藤椒，云南藤椒相比九葉青口感更好，出油率更高，現(xiàn)目前云南藤椒通過(guò)嫁接改良以后，能夠達(dá)到無(wú)刺的效果，投產(chǎn)更快，產(chǎn)量更高，采摘更方便。
云南藤椒和花椒雖都是調(diào)味品，然而云南藤椒的刺激比花椒要小�；ń窐�(shù)外觀較大，枝葉較為松散，樹(shù)枝比較粗壯。而云南藤椒樹(shù)樹(shù)形比較低矮，樹(shù)枝比較緊湊，枝葉細(xì)小。云南藤椒的果實(shí)顆粒偏小，果色為綠色，有光澤，含油多，其味芬芳。云南藤椒在樹(shù)上結(jié)的籽是像葡萄一樣一串一串的，而花椒在樹(shù)上結(jié)的籽是一攥一攥的。
云南藤椒屬高附加值農(nóng)產(chǎn)品，種植云南藤椒見(jiàn)效快，栽種后 1 年就能掛果，如果管理得當(dāng)，栽后 3 年基本就能達(dá)到豐產(chǎn)水平，在貧困地區(qū)大力發(fā)展云南藤椒產(chǎn)業(yè)，不僅可提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，還能減少水土流失，鞏固退耕還林的成果，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
云南藤椒苗花期4-5月,果期7-9月。云南藤椒苗主要分布于中國(guó)大陸西南、華東、華中及華北等地。云南藤椒苗根、云南藤椒苗莖、云南藤椒苗葉、云南藤椒苗果及種子均藥用,可祛風(fēng)散寒、行氣止痛,治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病。云南藤椒為喜陽(yáng)性樹(shù)種,性喜光照和干燥溫涼的氣候環(huán)境,比較耐旱。但不耐澇,長(zhǎng)時(shí)間積水會(huì)導(dǎo)致椒樹(shù)死亡云南藤椒苗,土壤要求也不嚴(yán)格畝栽90—130株左右,盛產(chǎn)后畝產(chǎn)鮮果可達(dá)2000-3000市斤。目前市價(jià)10-12元每斤。 |
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