真空滾揉機(jī)肉串是將五花肉切成小塊或是小片，這些小片通過滾揉機(jī)腌制后就會(huì)有很多調(diào)味料添加進(jìn)去，直到肉內(nèi)，入味深，口感好。然后把這些腌制后的肉片經(jīng)過肉串機(jī)穿起來，或是用牙簽穿起來。
五花肉真空滾揉機(jī)尼龍輪的作用就是幫助滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)的在承重能力和支撐起滾筒，滾筒轉(zhuǎn)的時(shí)候，一直貼附在滾筒上的扁鋼上。槳葉圓弧形狀的，使用腌料可以讓機(jī)器內(nèi)的產(chǎn)品腌制好，對(duì)產(chǎn)品表層不能造成傷害，使產(chǎn)品的可口性增加好多。
五花肉真空滾揉機(jī)設(shè)置時(shí)間是1-99小時(shí)之間可以自由設(shè)置，并在滾揉加工的時(shí)候要保持一定的真空度，真反轉(zhuǎn)的滾揉出料自由控制，正是因?yàn)闈L揉的一個(gè)作用，所以可以幫助我們?cè)诩庸な称返臅r(shí)候大大的縮短我們的用時(shí)，還可以增加出品率。做雞柳雞米花的客戶沒有肉串真空滾揉機(jī)是更加不可能的，肯定是要用到這臺(tái)機(jī)器的。正是因?yàn)闀?huì)把淀粉添加到肉里面。 |
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