紙上烤魚(yú)的做法,紙上烤魚(yú)摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,以紙代替炭火既無(wú)傳統(tǒng)餐廳的重油重?zé),營(yíng)養(yǎng)更少流失,魚(yú)肉更加鮮嫩,將食物的健康放在了第一位。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點(diǎn)被食客廣為贊譽(yù)!江味源源培訓(xùn)所有面條技術(shù),經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),配方完全公開(kāi),口味免費(fèi)品嘗,實(shí)際操作培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止。學(xué)正宗紙上烤魚(yú)口味特色小吃就選擇江味源餐飲培訓(xùn)!蘇州哪里學(xué)正宗紙上烤魚(yú),選江味源小吃培訓(xùn)!用戶(hù)口碑好,成功學(xué)員近5萬(wàn)名!為您提供一站式美食創(chuàng)業(yè)服務(wù)!紙上烤魚(yú)的做法和配料
一、江味源的優(yōu)勢(shì):
1)隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間自由!
2)零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)、手把手教學(xué)、一般3-5天左右!(視個(gè)人情況而定)
3)多人學(xué)習(xí)、一次交費(fèi)、包教包會(huì)
4)學(xué)會(huì)為止,后期免費(fèi)復(fù)習(xí)!
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(現(xiàn)場(chǎng)考察):到蘇州江味源小吃培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)考察嘗口味,滿(mǎn)意簽署包學(xué)會(huì)正規(guī)合同留下學(xué)習(xí)。
二、紙上烤魚(yú)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
江味源小吃培訓(xùn)的擁有300多種地方特色小吃項(xiàng)目,主要分為:“早餐類(lèi)、燒烤類(lèi)、夜市類(lèi)、西點(diǎn)類(lèi)、小炒類(lèi)、休閑類(lèi)”等!江味源小吃培訓(xùn)師傅來(lái)自各酒店主廚擁有15年以上工作經(jīng)驗(yàn),專(zhuān)業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué),學(xué)習(xí)過(guò)程中食材全部由蘇州江味源小吃培訓(xùn)提供,師傅針對(duì)項(xiàng)目的選材、切法、做法、配料和運(yùn)營(yíng)等方面全程指導(dǎo)!再讓學(xué)員自己動(dòng)手練習(xí),做完后師傅品嘗學(xué)員手藝點(diǎn)評(píng)強(qiáng)化訓(xùn)練,直到學(xué)會(huì)師傅傳授的口味為止,學(xué)員滿(mǎn)意!江味源承諾一次性收費(fèi),支持二次復(fù)學(xué)特權(quán)。一個(gè)人報(bào)名可兩個(gè)人同時(shí)學(xué)習(xí)。
三、紙上烤魚(yú)培訓(xùn)紙上烤魚(yú)貼餅的做法
階段課程 學(xué)習(xí)內(nèi)容 階段目標(biāo) 在線答疑
階段一
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
示范講解:1.專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
階段二
紙上烤魚(yú)的配料處理、時(shí)間溫度控制
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
階段三
開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
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