制冰機作為日益風行的奶茶店、水吧店、餐飲后廚標配的設備,機器質(zhì)量穩(wěn)定性、可靠性對經(jīng)營者至關(guān)重要,選購一臺好的設備將是店鋪得力的助手,省心省力,經(jīng)營有保障。選購了一臺較次的作坊式工廠生產(chǎn)設備,機器一致性、穩(wěn)定性差,而且售后得不到有效保障,店鋪有再好的流量及生意也只能望洋興嘆。奶茶店制冰機什么牌子比較好,一般都有什么牌子的制冰機?
1、制冰機的心臟部分壓縮機選配不好:低價低質(zhì)制冰機選用的是三線品牌鋁線壓縮機進行匹配,壓縮機自身啟動性能差,電壓適用范圍窄,運行氣侯條件窄。在偏遠地區(qū)或夏季用電高峰期,電壓低于200V,壓縮機就跳機不工作,制冰機不能正常制冰。在夏季天氣溫度超過40度,壓縮機運行負荷大也造成跳機不工作。
2、制冰機電控故障造成不制冰:制冰機使用在水吧店或后廚作業(yè)區(qū),水、油、煙氣的侵蝕及大功率加工設備電磁干擾是電控板的直接殺手,電控板在這類工作環(huán)境中,長期使用,潮濕、油煙會造成電控板上局部電路短路工作失效,元器件燒毀;大功率料理機及電動設備的發(fā)出電磁波也會干擾電控中元器件運行,使之工作失效異常,造成停機故障不制冰。目前業(yè)內(nèi)低檔制冰機普遍使用為低廉的單面板及配件,不作防潮防塵處理,直接安裝在機內(nèi),電控板末加阻燃防塵罩盒。較好的制冰機為保障在這類條件下使用雙面板防潮處理板,電控板外加阻燃防塵罩,防止灰塵、油類侵蝕,所有電器元器件經(jīng)過嚴格的抗干擾及電磁波測試后出廠。
通過綜上所述,應該已經(jīng)知道怎么選購制冰機了吧。
【河南隆恒貿(mào)易有限公司】所銷售的制冰機系列:
益致 100L 制冰機
吧臺式豪華藍光 60L 制冰機
吧臺式豪華藍光100L制冰機
購買制冰機、奶茶店制冰機、新款制冰機就找河南隆恒,免費培訓技術(shù),歡迎來電咨詢。
河南隆恒貿(mào)易有限公司主要經(jīng)營生產(chǎn)設備有:(奶茶設備、冰淇淋機、制冰機、炒酸奶機、果汁機、雪融機、冰粥機、沙冰機、水果榨汁機、咖啡機、漢堡雞排設備、休閑小吃設備等)公司旗下有全味皇后(臺灣甜品站,主要經(jīng)營奶茶、甜品、冰淇淋),美酸噠(中國炒酸奶發(fā)源企業(yè),主要經(jīng)營炒酸奶以及各種時尚飲品) |
 |
|