砂鍋面培訓(xùn)風(fēng)味獨特，而且營養(yǎng)健康，不論南北口味，小小砂鍋皆能盛之，并且特色各不相同，形式獨具一格。以砂鍋烹制食物，本身的特點就能吸引眾多食客，在一份熱氣騰騰，上桌時還保持沸騰，透著迷人的香味！冬天吃得熱辣辣，暖胃暖心，夏天食得漢津津，爽快淋漓。是人人喜歡，人人愛吃的綠色美食。
以砂鍋烹制食物，除了營養(yǎng)健康而外，本身的特點特色更能吸引人，在一份熱氣騰騰，上桌時還保持沸騰，看著生動的個個悠悠香砂鍋米線，迷人的香味，您能不動心嗎？所以開一家悠悠香砂鍋店，冬天吃得熱辣辣，暖胃暖心，夏天食得汗津津，爽快淋漓。家家生意火爆，是人人喜歡，適應(yīng)全國的餐飲項目之一。
培訓(xùn)課程：
1.講述砂鍋面的背景來源及發(fā)展史。
2.參觀砂鍋面的全部制作流程。
3.砂鍋面店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.砂鍋面配料的選材及加工方法。
6.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?
7.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避
特色砂鍋面：砂鍋雞丁面，砂鍋牛肉面，砂鍋麻辣面，砂鍋肥腸面，砂鍋排骨面，砂鍋燴面，砂鍋火腿面。班級學(xué)習(xí)1380元，單項學(xué)習(xí)：600元。
精品砂鍋班：
砂鍋面系列：砂鍋排骨面、砂鍋牛肉面、砂鍋肥腸面、砂鍋雞丁面、砂鍋羊肉面、砂鍋麻辣面；
砂鍋粉系列：砂鍋粉帶、砂鍋芋頭粉、砂鍋粉絲、砂鍋細(xì)粉、砂鍋土豆粉、砂鍋米線； （口味包含：酸辣砂鍋粉、滋補(bǔ)砂鍋粉、肉香砂鍋粉）
砂鍋菜系列：砂鍋素菜、砂鍋海鮮、砂鍋素腸、砂鍋全家福、砂鍋豆腐泡、砂鍋麻花； (口味包含：骨湯砂鍋菜、濃香砂鍋菜、麻辣砂鍋菜、菌湯砂鍋菜) 班級學(xué)習(xí)1880元。
滺滺萫軹鄴掊訓(xùn)敩校2xmk12588
聯(lián)系人：孟老師
電話： 18837911503微信同號
QQ：3076876627
地址：河南洛陽市西工區(qū)漢宮路與華山路交叉口西北角往北20米華山路路西（史密斯凈水器側(cè)面第四家）
乘車路線：火車站乘61路車到漢宮路華山路口下車即到，市內(nèi)乘45路車到漢宮路華山路口下車即到 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：商業(yè)機(jī)會 >> 商務(wù)服務(wù) >> 其他教育培訓(xùn) >> 砂鍋面技術(shù)培訓(xùn) 哪里學(xué)做正宗砂鍋菜技術(shù)
聯(lián)系信息