確保成功，是對您*大的責任
同輝集團之所以能在10年成功運營3700家餐飲加盟連鎖店，助力3000多位餐飲創(chuàng)業(yè)者實現成功，靠的就是“確保開店成功,就是對加盟商*大的責任”這個信念。
確保開店成功，就是要把握核心產品。從行業(yè)動向、市場調研、競爭看穿、產品研發(fā)、品牌包裝等方面著手，通過城市屬性看穿模塊確定產品結構策略，運用“三點-面”（市場+消費者+行為動機，目標人群）看穿，制定適應當地消費需求的產品組合，確保加盟商賣的產品是受歡迎有市場的。
產品再好，也需要有個落腳之處
確保開店成功，店鋪的選擇至關重要。全球拓展3700家加盟店的經歷給同輝積累了豐富的開店經驗。在前期的選址工作中確定店鋪屬性包括位置、面積、產權、上下水、門頭、證照、租金及支付方式等，同時調研看穿消費人群及競爭環(huán)境，制定差異化的產品和服務，運營公司獨創(chuàng)“產品+服務，互聯(lián)網+情景”雙輪驅動模式，凝練店面核心競爭力。
確保開店成功，要幫創(chuàng)業(yè)者做好算好賬。算好賬做好利潤測算，一方面能讓創(chuàng)業(yè)者明明白白知道開店利潤，另一方面也能替創(chuàng)業(yè)者找到經驗中的關鍵點。同輝餐飲通過店鋪屬性看穿模塊計算創(chuàng)業(yè)盈利水平，運用“三點法”測算經營數據，從“現金平衡點”、“盈虧平衡點”、“利潤滿意點”管控店面運營。
努力經營與總部幫扶確保開店成功
確保開店成功，就是協(xié)助經營好店面。同輝積累了豐富的連鎖運營經驗，根據不同地區(qū)、不同消費群體、不同年齡層次進行分類，采取針對性的產品結構和推廣措施，依靠具有競爭力的產品和服務，著力打造品牌知名和品牌美譽度，維護消費者對品牌的忠誠度，使得消費客群逐步鞏固下來，形成穩(wěn)定客流。另一方面通過社交媒體等平臺向商圈周圍不斷拓展，努力將餐廳塑造成為區(qū)域知名品牌。同輝集團總結了店面經營6大模塊，通過獨創(chuàng)的一系列管理工具，嚴密監(jiān)控此6項，保障店面經營符合預期目標。
確保開店成功，總部的支持更是少不了。強大的總部支持，很大程度上能夠提升創(chuàng)業(yè)成功率。強勢品牌支持、技術培訓支持、專業(yè)設備支持、耗材及物流支持、穩(wěn)定后續(xù)支持、系統(tǒng)運營支持、廣告宣傳支持、區(qū)域保護支持等等，360度全方位的扶持，即使沒有經驗的創(chuàng)業(yè)者也能夠輕松當老板。
像3000多位創(chuàng)業(yè)者一樣，阿力的店鋪已經開張營業(yè)。
“確保開店成功，就是對加盟商*大的責任”這是對創(chuàng)業(yè)者的承諾，也是對品牌的責任。 |
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