湖南哪里可以學(xué)蛋包飯
項(xiàng)目詳情
蛋包飯是韓國(guó)一種比較普通且很受親睞的主食，一種由蛋皮包裹炒飯而成的飯 料理。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、 色拉油和其他各種材料包好制成。蛋包飯不論是在韓國(guó)，日本或臺(tái)灣，都是相當(dāng)受到歡 迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐廳供應(yīng)，甚至還有專賣店專賣。
學(xué)習(xí)品種：
包括：孜然蛋包飯，咖喱蛋包飯，牛肉蛋包飯
實(shí)際操作內(nèi)容:
1、時(shí)尚蛋包飯的系統(tǒng)講述； ;
2、時(shí)尚蛋包飯?jiān)系倪x購(gòu)；
3、時(shí)尚蛋包飯食材的預(yù)加工；
4、時(shí)尚蛋包飯醬料的調(diào)制.包飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、時(shí)尚蛋包飯加工的工藝步驟；
6、時(shí)尚蛋包飯經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道； ;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
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