不同的火鍋店裝修模式有不同的適合對象，希望在火鍋店裝修的時候都能找準(zhǔn)火鍋店的定位之后在進(jìn)行裝修。
在火鍋店裝修的時候人們喜歡采用下面三種模式。
1.開放式火鍋店裝修�？赡芑疱伒陼x址在比較繁華的街區(qū)，即火鍋店正對大街的一面全部開放，沒有櫥窗隔檔，顧客可以隨便進(jìn)入，沒有任何障礙。這是多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營模式。
●公司名稱：北京美納福財建筑裝飾工程有限公司
●聯(lián)系地址：北京市西城區(qū)宣武門外大街20號海格大廈A座10層
●聯(lián) 系 人：李總
●聯(lián)系電話：15300022305 010-63183091 (歡迎您來電咨詢)
2.半開放式火鍋店裝修。這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進(jìn)門開度適中，玻璃明亮，有時櫥窗傾斜配置，顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部，對顧客有一定的誘導(dǎo)作用。
3.封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來，進(jìn)門盡可能小些。一般火鍋店裝修時不采用這種模式，因?yàn)檫@種方式不利于煙氣的排放。
北京火鍋店裝修設(shè)計所謂恰到好處就是既要追求個性，又不能太過突出；既要有民族特色，又不能把所有的民族的東西都搬過來�；疱伒暄b修設(shè)計時內(nèi)部環(huán)境的裝飾布置要從適合消費(fèi)者的心理需要出發(fā)，利用美學(xué)的理論精心設(shè)計、構(gòu)思，為客人創(chuàng)造一個美觀雅致、柔和舒適，既刺激消費(fèi)者視覺，又喚起客人食欲的富有特色的服務(wù)環(huán)境，形成一個令客人留連忘返的意境和格局。
北京裝修設(shè)計是要以文化、環(huán)境和包裝取勝，對于成都的變化，協(xié)會表示，北京裝修設(shè)計開始在包裝上走得色化和差異化，有了明顯的文化和包裝的影子，表面北京的裝修設(shè)計行業(yè)發(fā)展開始提檔升級，顯然要以文化、環(huán)境和包裝為主才可以讓成都更好的發(fā)展
二、火鍋店地理位置：
*一要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其它餐飲要混合經(jīng)營，如‘餐飲一條街’、‘火鍋城’ 等，同時提倡自身綜合配套，多種經(jīng)營結(jié)合，形成規(guī)模效益；
第二要確定服務(wù)對象。要結(jié)合火鍋店的所在位置，確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備，然后選定自己的經(jīng)營檔次，在確 定火鍋品種；
第三要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、 開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易接近； 第四要科學(xué)預(yù)測贏利。在開業(yè)的前、中要結(jié)合各種因素，對一定時期的 |
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