1)按照面點(diǎn)工藝的要求，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子外型美觀，立體感好，媲美手工餃子。制品大小統(tǒng)一，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。適合多種調(diào)理： 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。*重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。一機(jī)多用途，只要更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角 、餃子、鍋貼餃子等。工作效率高，相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子，真正低投入、高收效，省錢省工。機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2)新永久水餃機(jī)是新永久機(jī)械制造有限公司做成的，采用的是仿手工包合式，是現(xiàn)在*先進(jìn)的一種技術(shù)，已申請(qǐng)國家專利，設(shè)備主要分為兩種型號(hào)，一種是60型，還有一種是100型，產(chǎn)量分別是每小時(shí)4000個(gè)和每小時(shí)6000個(gè)，速度可調(diào)，方便操作。
3）設(shè)備采用的是304不銹鋼制作，使用壽命長(zhǎng)，不易生銹，設(shè)備維修方便，沒有易損件，方便操作，體積小節(jié)省了很多空間，迷你型設(shè)計(jì)自動(dòng)化生產(chǎn)，現(xiàn)在我公司主要有兩種類別的餃子機(jī)，一種是需要人工整形的，一種是不需要人工整形的，可以根據(jù)您的需要定做，克重可以從十幾克做到四十幾克，沒有餡料上的限制，都是可以操作的。 |
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