萬州烤魚培訓 萬州烤魚核心技術傳授 萬州烤魚底料炒制方法聯(lián)系人:小彭老師157 3033 9577同微信QQ: 136 1000 972(空間有很多實際操作視頻和圖片哦!。
萬州烤魚作為重慶的一大特色,現(xiàn)已紅遍全國各地。萬州烤魚采用"先烤后燉"的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。外焦里嫩,輔之以天然的香料,回味無窮。品種多樣,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調味品炒出底料,再放上西芹、豆芽等爽口菜,一道美味就出來了。
萬州烤魚口味多樣:麻辣、香辣、泡椒、蒜香、酸菜、豆豉等十幾種口味。
味必特培訓內容:
1.選材,魚的選取以及各種配料。
2.魚的處理以及配料的處理。
3.魚的腌制、烤制技術。
4.不同口味的炒制。
5.魚的燉煮技術。
味必特培訓優(yōu)勢:學員全程實操,老師一對一教學。明確配方單免費提供,再加上師傅的核心技術傳授,讓你開店有保障。技術免費終身升級,不用擔心被市場淘汰。
學習時間:每天早上9:00--下午17:00(可隨到隨學,中途自由安排學習時間)
味必特餐飲技術培訓地址:重慶市南岸區(qū)南坪金信大廈25/26-9室(協(xié)信星光時代廣場旁) |
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