供應全自動高溫殺菌鍋 不銹鋼臥式高壓食品殺菌鍋
殺菌設備行業(yè)定義如何？輻照殺菌是通過采用放射性物質(zhì)，對食品物料進行照射，對食品內(nèi)的細菌達到滅殺的作用。不過，這種殺菌方法國家都有比較嚴格的控制。日本、歐美等國家不允許出售經(jīng)過輻照殺菌處理過的食品。殺菌設備行業(yè)定義及分類介紹如下。
殺菌設備行業(yè)定義
殺菌設備行業(yè)市場調(diào)查分析報告顯示，殺菌設備主要指用于對食品類的物料進行殺菌處理，以達到使用標準的設備。
殺菌設備行業(yè)分類
殺菌設備主要有高溫熱力殺菌(120℃殺菌)、蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋、微波殺菌設備、輻照殺菌等。按殺菌機械種類分為：水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、紫外線殺菌器、臭氧殺菌器、巴氏殺菌、瞬時滅菌機這大類別。
特點：
1、 本設備是雙層水浴式殺菌鍋的基礎上研新開發(fā)，比雙層殺菌鍋產(chǎn)量提高一倍，節(jié)約能源，用戶可大大降低設備投資成本
2、 均一的水流轉(zhuǎn)換方式，溫度均一，無死角
殺菌槽內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換，使罐內(nèi)液流均一流動，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，所以至于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了*理想的均勻殺菌效果，杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久，保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性，減少了F值變化及蒸煮過度等現(xiàn)象的發(fā)生。
3、高溫短時間滅菌
本機是采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，殺菌槽事先將熱水加熱到滅菌要求的溫度（多階段滅菌除外），從而縮短了滅菌時間，提高工作效率
4、 殺菌精度高
本機是采用國際先進技術，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌。在殺菌過程中，對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制，溫度準確（±0.5℃）
5、 節(jié)約能源
本機殺菌鍋過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源，時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
6、 全自動控制形式
7、 測量F值的功能
8、 存儲殺菌公式
供應全自動高溫殺菌鍋 不銹鋼臥式高壓食品殺菌鍋 |
|
手機站
您當前位置是：商業(yè)機會 >> 機械及行業(yè)設備 >> 食品飲料加工設備 >> 供應全自動高溫殺菌鍋 不銹鋼臥式高壓食品殺菌鍋
聯(lián)系信息
