鐵板魷魚是很多人喜歡的一種街邊小吃。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，聞香而至，看到食客圍著一圈，看著小販用小小的鐵鏟，將處理制作好的魷魚不斷地翻動，聽著油漬著魷魚發(fā)出的響聲，同時醬料一層一層的刷上，散發(fā)出讓人難以抗拒的香味，吃上一口辛辣有味，回味無窮。
在街邊，這樣的場景并不少見。鐵板魷魚因投入成本少，只要幾千塊錢，就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)。見效快，沒有成本積壓，一串魷魚從生變熟也就幾分鐘的事，見利特別的快。
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