*是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都；出師一表真名世，千載誰(shuí)堪伯仲間；此物只應(yīng)天上有，人間哪有幾回聞。我一直都在,無(wú)論你何時(shí)回頭。
夾層鍋分為三種加熱方式，電加熱，蒸汽加熱，燃?xì)饧訜幔ìF(xiàn)在流行電磁加熱，雖然公司它的使用壽命長(zhǎng)，但公司不主張使用，它并沒(méi)有說(shuō)的那么多優(yōu)點(diǎn)，卻耗電量大）設(shè)備主要區(qū)別于：三者加溫的方式不一樣，厚度材料有區(qū)別而已。有我來(lái)介紹一下它們的各有的優(yōu)缺點(diǎn)吧：
    蒸汽加熱夾層鍋：就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來(lái)加溫的，這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。一般選用此種加熱方式的客戶，通常他們本身就有鍋爐。
電加熱夾層鍋：就是通過(guò)電熱管加溫導(dǎo)熱油來(lái)進(jìn)行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是通電加熱的，它使用非常方便，只要有電的地方都能隨時(shí)使用。
燃?xì)饧訜釆A層鍋：該設(shè)備主要由鍋體、底座、燃?xì)庠罱M成，除此之外還有攪拌裝置、保溫層、可傾架或撐腳供選擇。操作方法是首先打開(kāi)氣閥，然后點(diǎn)燃燃?xì)�，人工加入食用油，待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí)，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，通過(guò)蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)。
優(yōu)缺點(diǎn)：
      蒸汽加熱夾層鍋：蒸汽加熱速度快，第一鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來(lái)說(shuō)半個(gè)小時(shí)左右，但要有獨(dú)立的中高壓蒸汽系統(tǒng)（配套相應(yīng)鍋爐），耗費(fèi)要高，優(yōu)點(diǎn)是加熱速度快； 
     電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋：優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)，但加熱的速度較慢可實(shí)現(xiàn)無(wú)壓加熱，加熱溫度可以達(dá)到260多度。
     燃?xì)饧訜釆A層鍋：
（1）、燃燒充分，無(wú)煙無(wú)塵，少量積碳，無(wú)環(huán)境污染。
（2）、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度*高達(dá)300℃左右。 
（3）、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。 
（4）、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
（5）、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
（6）、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。
用途：
廣泛用于食品加工生產(chǎn)過(guò)程的配制、溶解、加熱、冷卻、保溫、儲(chǔ)存等，市場(chǎng)應(yīng)用需求大，產(chǎn)量可謂是更不應(yīng)求，所以優(yōu)先下訂單的，優(yōu)先生產(chǎn)發(fā)貨，如果您是著急使用的話歡詢價(jià)孫飛雁：15753612632。 |
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