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（三）溪蜜柚芽變優(yōu)良品種
至2013年，已從琯溪蜜柚芽變中選育出“紅肉蜜柚”、“紅綿蜜柚”、“三紅蜜柚”和“黃金蜜柚”等優(yōu)良新品種。這些新品種秉承了琯溪蜜柚基本特征、特性，但又各具優(yōu)良特色，成為平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)多元化互補優(yōu)良新品種，迎合了市場多元化消化需求，價格、效益和市場十分看好，但推廣種植要因地制宜。
1、紅肉蜜柚（閩認果2006006）：白綿，紅肉，果肉淡蕃茄味，紅肉性狀溫敏，平和縣種植，溫光條件好的300米以下種植區(qū)，性狀表現(xiàn)穩(wěn)定，300-400米種植區(qū)，年份間表現(xiàn)差異，400米以上種植歐，性狀表現(xiàn)不盡理想。獨特保健營養(yǎng)質(zhì)為：含量總糖8.76%，維生素C37.85mg/100g，可溶性固形物11.55%，果汁率59%，汁胞呈顯色素為番茄紅素和B-胡蘿卜素，含量分別為：55.45ug/g和41.10ug/g。該品種廣東及長江以南種植區(qū)已大量引種，陸續(xù)進入盛果期，市場總量隨即增多，種植發(fā)展要慎重。該品種紅肉性狀溫敏性強，平和縣東南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔400米以上及西北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔350米以上果肉顯紅不盡理想，種植發(fā)展要慎重。
紅綿蜜柚(閩認果2011008)：白肉，紅綿，紅綿性狀穩(wěn)定，柚果經(jīng)專用果袋適期套護可呈靚麗淡紫紅色。較琯溪蜜柚早熟10-15天，成花結(jié)果性，豐產(chǎn)性較琯溪蜜柚好。獨特保健營養(yǎng)品質(zhì)為：可溶性固形物12%，可溶性總糖（以葡萄糖計）9.1克/100克，酸度（結(jié)晶檸檬酸）0.6%，總抗敗血酸53.8毫克/100克，蕃茄紅素6.65ug/g。該品種目前平和縣內(nèi)種植及省內(nèi)外引種較少，是平和縣中、低海拔早熟區(qū)品種種植結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)較理想品種。 |
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