糖油粑粑培訓(xùn)
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項(xiàng)目名稱  糖油粑粑培訓(xùn)
 
培訓(xùn)時(shí)間  3-5天,隨到隨學(xué),包教包會,免費(fèi)終生升級技術(shù)
 
糖油粑粑培訓(xùn)內(nèi)容:
課程介紹:
1.講述糖油粑粑的整體操作經(jīng)營方式。
2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.講解糖油粑粑面團(tuán)的配比及搓制。
4.講解糖油粑粑的炸制技巧。
5.講解糖油粑粑糖油的配比及制作技術(shù)技術(shù)。
6.講述糖油粑粑的成品制作技術(shù)。
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
 
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
 
培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),包教包會;
2、不限時(shí)間,節(jié)假日照常培訓(xùn);
3、真材實(shí)料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。 |
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