蜀湘情緣餐飲集團(tuán)】培訓(xùn)內(nèi)容
項(xiàng)目
豪大大雞排(原味雞排、香辣雞排、招牌雞排、脆皮雞排、咖喱雞排、海苔雞排、碳烤雞排、蒜香雞排、番茄雞排、甜辣雞排、色拉雞排、香辣雞柳、馬鈴薯薯?xiàng)l、甜不辣等。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、調(diào)味料與腌料介紹;
2、雞肉的挑選與腌漬前處理;
3、腌料的調(diào)配與腌漬雞肉入味的秘訣;
4、炸油的挑選與質(zhì)量判斷;
5、如何均勻裹粉;
6、判斷適當(dāng)?shù)挠蜏氐姆椒ǎ? 7、炸出表皮酥脆的雞排。
8、多種雞排的制作,搭配不同的撒料制作幾十種口味搭配
培訓(xùn)時(shí)間
一般3-5天左右可以完全掌握核心技術(shù),視個(gè)人情況而定。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
*新優(yōu)惠
學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)多優(yōu)惠多,當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷車旅費(fèi),公司承諾一次性收費(fèi),學(xué)費(fèi)全部按照官網(wǎng)標(biāo)價(jià),入學(xué)即簽訂費(fèi)用和項(xiàng)目合同!
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì)
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)承諾,學(xué)不會(huì),絕不收取任何費(fèi)用 |
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