賓館.飯店常期使用的油機(jī),煙道管道如果不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了就會(huì)形成油垢。筒單的清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī),煙道的使用,使煙流不易排除,還會(huì)造成火災(zāi)隱患。因油煙管道引起的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。 當(dāng)蒸氣.油脂.固體污染物通過(guò)排煙罩.管道.風(fēng)機(jī)時(shí),都會(huì)沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污,一年就能達(dá)到幾百公斤。
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1、清理油煙機(jī)
油煙機(jī)如果長(zhǎng)時(shí)間未清洗,風(fēng)輪葉片上面積聚了大量油垢,既影響抽煙效果,又會(huì)帶來(lái)安全隱患,正常情況下,6個(gè)月至1年清洗壹次比較適宜(根據(jù)油煙量決定)。油煙機(jī)清洗主要是拆開(kāi)油煙機(jī),用特制鏟刀將風(fēng)輪葉片上面油垢鏟干凈,再把周?chē)暗撞坑湍嗲宄蓛?全部清理干凈后,重新把油煙機(jī)安裝好。
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2、清理排煙管 電話：13384917816劉
油煙機(jī)管道定期清洗的好處 電話：13384917816劉
一、為什么要油煙管道清洗 電話：13384917816劉
油煙管道長(zhǎng)期不清洗,有大量的油垢堆積,造成管道塞,細(xì)菌繁殖,嚴(yán)重影響人們飲食衛(wèi)生,更為嚴(yán)重會(huì)發(fā)生火災(zāi),造成大量的經(jīng)濟(jì)損失如人員傷害,定期進(jìn)行油煙管道清洗,不但給人的健康的飲食環(huán)境也可避免不必要的火災(zāi)。
二、油煙管道清洗方法 電話：13384917816劉
1、化學(xué)清洗
利用吸附式機(jī)械人,放置在垂直或平面油煙管道內(nèi)在機(jī)械人上配帶環(huán)保型除油劑、噴頭,在控制臺(tái)的操縱下,噴灑在油煙管道內(nèi)壁,過(guò)5分鐘左右,在化學(xué)力的作用下,油垢自行脫落,再用清水沖洗。
2、物理清洗
采用高溫高壓水槍頭,裝配在吸附式機(jī)械人上,在控制臺(tái)操作下,對(duì)油煙管道內(nèi)壁反復(fù)沖刷,對(duì)可觸及的部門(mén)也可用刮刀等工具刮去油污。
三、售后服務(wù)
清洗完工后提供清洗前與清洗后的照片以及相關(guān)視頻光碟資料的備案,并制定下次清洗的拜訪時(shí)間表。在此期間內(nèi)提供每季度一次的免費(fèi)檢測(cè)油煙管道的上門(mén)服務(wù),每次檢測(cè)后提供相關(guān)的書(shū)面以及視頻資料。 |
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