天麗紅
【天麗紅】基本說明
別名:角黃素、雞油菌黃質(zhì)
產(chǎn)品型號:JY001
化學(xué)式:4,4‘-二氧代-β,β-胡蘿卜素
分子式:C 40H52O2
分子量:564.85
【天麗紅化學(xué)性質(zhì)】
1、深紫色結(jié)晶或結(jié)晶粉末狀
2、熔點(diǎn)212℃-213℃:216℃-217℃
3、溶于氯仿,微溶于植物油、丙酮,不溶于水、乙醇和丙二醇
4、對熱、氧和光極不穩(wěn)定
【天麗紅生物學(xué)功能】
飼料中添加天麗紅,進(jìn)入動物體內(nèi)后可影響動物的色澤
1、增加雞蛋和鴨蛋中的顏色
2、加深雞皮、脛、喙、爪和脂肪中的顏色
3、使軟體動物(如蝦和蟹)的殼具有紅色
4、鮭魚肉中的粉紅色也與其所含的物質(zhì)有關(guān),有效猝滅單線態(tài)氧及三線態(tài)氧,使自由基失活,增強(qiáng)魚類自身抗逆能力,有效吸收紫外線,大大減少皮膚癌的發(fā)病率
【天麗紅產(chǎn)品組成成分】
角黃素、明膠、蔗糖、糊精、玉米淀粉、復(fù)合抗氧化劑
【天麗紅的理化特性】
顏色:紅或紫紅色
形態(tài):自由流動顆粒
氣味:幾乎無氣味
容重:~0.55g/cm3
粒子大小分布 100%通過20目標(biāo)準(zhǔn)篩
≥90%通過40目標(biāo)準(zhǔn)篩
<15%通過120目標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)篩
溶解性:水分散型
【天麗紅保證值】
角黃素含量 ≥10%(分光光度法和HPLC法)
水分 ≤8%
堆積密度 ~0.55g/cm3
重金屬 ≤10ppm
【天麗紅產(chǎn)品特點(diǎn)】
全反式含量高,確保有效著色
產(chǎn)品純度高更易于吸收利用
雙重微囊保護(hù) 品質(zhì)更穩(wěn)定
穩(wěn)定性與生物利用度能有效統(tǒng)一
顆粒細(xì)小均與,流散性好,著色一致性好
【優(yōu)良的著色效果】詳細(xì)資料請聯(lián)系北京中農(nóng)牧揚(yáng)生物技術(shù)有限公司
天麗紅對雞蛋的著色效果:與國外某產(chǎn)品相比差異均不顯著(p<0.05)
天麗紅對黃羽肉雞的著色效果:與國外某產(chǎn)品相比差異均不顯著
天麗紅對脫溫雞腳徑的著色劑效果:與國外某產(chǎn)品相比著色良好
【天麗紅使用】詳細(xì)資料請聯(lián)系北京中農(nóng)牧揚(yáng)生物技術(shù)有限公司
蛋鴨:100~120克/噸料
蛋雞:30到40克/噸料
白羽肉雞:大體范圍10-65克/噸料 |
 |
|