既然是土菜館就要有土菜館專有鄉(xiāng)土氣息,利用中式風格和自然風格相結合,使我們的土菜館具有溫馨典雅、簡約寧靜,給人一種家的感覺。合肥驛軒裝飾公司專業(yè)設計農(nóng)家菜館、湘菜館、私房菜館、川菜館等,優(yōu)質(zhì)的菜館裝修技術,為您提供專業(yè)的裝修服務。
各家土菜館都在“土”字上面大做文章,總之是越土越好!班l(xiāng)村味道”的裝修與多數(shù)土菜館如出一轍,灰磚青瓦,點綴蓑衣斗笠;木桌竹椅,配上花哨的碎花桌布,當這類裝修剛出現(xiàn)時,還能給人們帶來一種久違的親切感,可是在被投資者大量克隆復制以后,卻難免會讓人產(chǎn)生審美疲勞。雖說鄉(xiāng)土味裝修是土菜館的一大賣點,但過度“包裝”和盲目克隆,卻讓特色變成了常態(tài),讓人感覺并無新意。
在目前店堂裝修太多雷同的現(xiàn)實情況下,土菜館怎樣才能做到自成一格呢?這就要求店家在“特”字上邊做文章!疤亍辈⒉皇钦f要在店堂裝修上特立獨行、與眾不同,而是要盡量回歸餐館經(jīng)營的本質(zhì)——在菜肴出品方面下功夫,從而讓自家的菜品有特色有賣點!班l(xiāng)村味道”的菜品,就是這么去追求“特”字的。
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