我想學(xué)湖南正宗醬板鴨技術(shù)，到哪里可以學(xué)
學(xué)湖南常德醬板鴨去哪家培訓(xùn)學(xué)校*正宗？
長沙新食代小吃培訓(xùn)：想學(xué)習(xí)小吃餐飲技術(shù)，就來長沙新食代！�。�
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培訓(xùn)內(nèi)容
醬板鴨系列：
醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、、醬板鴨舌、醬香魚和豆制品等等。、
培訓(xùn)要點(diǎn)
分別介紹其原材料的選購，
使用設(shè)備及用具的配置，
加工原料的處理工藝，
中藥材的放量配制，
口味的把握與調(diào)整，
各種鹵湯的調(diào)制配方，
香辛料的認(rèn)識(shí)及使用方法，
整個(gè)制作工藝流程及注意事項(xiàng)。
新食代醬板鴨培訓(xùn)1580元，含醬板魚、醬板鴨脖、醬板鴨付系列；包教包會(huì)，不會(huì)可以免費(fèi)再學(xué)(一般3天左右可以學(xué)會(huì))
湖南常德醬板鴨——大量化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)配方及詳細(xì)數(shù)據(jù)說明，其中工藝由30種香辛料先淹制——經(jīng)烘干脫水——醬制等工藝介紹，及詳細(xì)介紹說明烤爐的制作方法。技術(shù)含金量絕對保證
學(xué)單項(xiàng)請咨詢業(yè)務(wù)員李飛（小李）；
聯(lián)系電話：15673876606 QQ：3328636200
所有的項(xiàng)目都免費(fèi)技術(shù)更新；第一次沒有學(xué)會(huì)，第二次過來學(xué)免費(fèi)。 |
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