隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,很多“講究”的南京人開始冬季進(jìn)補(bǔ)了。近年來,在養(yǎng)生界,吃傳統(tǒng)的燕窩、魚翅、鮑魚已經(jīng)不是新鮮事了,而同為世界八大珍品之一的海參作為“新星”,逐漸占據(jù)了人們的視野!痹诋(dāng)下這個提倡養(yǎng)生的時代,海參以其特有的營養(yǎng)價值和藥用價值得到了廣泛關(guān)注,逐漸進(jìn)入百姓家庭。
然而,日漸壯大的南京海參市場最近卻開始淪落得不景氣,南京海參價格也有不少的變動。小編做了一些調(diào)查,希望為讀者揭示南京海參價格的現(xiàn)狀。
2013年底國家出臺的限制“三公消費(fèi)”的新規(guī),這無疑給當(dāng)時正在膨脹的海參市場降了溫。海參作為高檔產(chǎn)品,原本大多供應(yīng)到賓館、酒店,但隨著中央發(fā)布“八項(xiàng)規(guī)定”,反對鋪張浪費(fèi),主張厲行節(jié)儉,海參的銷量難免受到影響。南京江寧萬達(dá)店海參專柜負(fù)責(zé)人告訴小編:“買海參送禮的人少了,市場需求量也少了,為了把海參賣出去,我們不得不降低價格!
另一方面,南京海參市場的壯大,南京海參品牌也如雨后春筍在街頭林立,就南京而言,就不下幾十家,要想贏得消費(fèi)者的青睞,實(shí)惠價格、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品才能得到消費(fèi)者的青睞。各品牌的價格戰(zhàn)也就此拉開。
“ 同質(zhì)化”的競爭日益激烈,為了在競爭中占的優(yōu)勢,贏得客戶,不少品牌走向了廠家直營的銷售模式。以南京江寧萬達(dá)店宮品海參為例:“宮品海參采取廠家直營模式的品牌,質(zhì)量上,由于店內(nèi)銷售產(chǎn)品都是廠家發(fā)到店里,且由廠家人員自營,品牌信譽(yù)永遠(yuǎn)放在*一位的,海參的品質(zhì)肯定有保障。價格上,廠家直營縮減了很多流通環(huán)節(jié),所以整體運(yùn)營費(fèi)用更低,這部分節(jié)約出來的成本基本讓利給消費(fèi)者并以更實(shí)惠的價格進(jìn)行銷售,同品質(zhì)海參相對市場上價格優(yōu)惠30%左右,價格實(shí)惠,很是受南京市民的喜愛。”
如今南京海參價格雖然便宜了,但是銷售對象卻面向了廣大普通家庭,銷售更廣,海參行業(yè)仍是非常具有潛力的行業(yè),需要不斷探索、完善。在不遠(yuǎn)的未來,價格實(shí)惠的優(yōu)質(zhì)海參產(chǎn)品必將走上更多普通百姓家庭,將健康帶給每個家庭。 |
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