降落數(shù)值儀是一種測定谷物發(fā)芽損傷程度的糧油檢測儀器。何為發(fā)芽損傷呢？就是谷物在雨季持續(xù)潮濕環(huán)境下，開始發(fā)芽，如果收割被耽誤，谷物的顆粒吸收水分并開始發(fā)芽，產(chǎn)生的酶破壞胚乳中儲存的淀粉和蛋白，進(jìn)而影響小麥粉的品質(zhì)。所以，對谷物損傷的判定在面粉的利用和加工有指導(dǎo)意義。
那按照一般的降落數(shù)值儀是如何測定谷物的降落數(shù)值的呢？這主要是七大步驟，一、進(jìn)行樣品準(zhǔn)備（取有代表性的面粉樣品）；二、進(jìn)行準(zhǔn)確的面粉樣品稱重；三、按照合適的比例加水配量；四、充分振蕩粘度管使樣品和水充分混合得到均勻的懸濁液；五、把帶有攪拌器的粘度管放到沸水浴中，打開儀器，5秒鐘后儀器自動攪拌；六、60秒后攪拌臂自動停止在頂部位置并松開，攪拌棒在自身中重力作用下沉入懸浮液底部。谷物的降落值即為從粘度管浸入到水浴后到粘度攪拌棒下降到儀器規(guī)定的距離上所需要的全部時間，以秒為單位。
而托普生產(chǎn)的FN降落數(shù)值儀是一種現(xiàn)代化的面粉檢測儀器，它在降落數(shù)值測定中具有很多新的優(yōu)點(diǎn)和特色，具體可分為以下幾點(diǎn)：
1.能夠獲取準(zhǔn)確的分析結(jié)果。這款儀器可以進(jìn)行自動水位控制，真菌降落值檢測，以及高度自動校準(zhǔn)功能；
2.測量的過程快速、高效。該儀器自操作者確認(rèn)后就開始自動檢測；
3.儀器性能穩(wěn)定、安全。擁有獨(dú)立的水浴，并可自動減少蒸汽；
4.操作方便簡單。使用觸摸屏控制，實(shí)現(xiàn)自動加水。
更多詳情：
降落數(shù)值儀
獲取更多專業(yè)信息可以添加微信{托普農(nóng)業(yè)儀器}，更多干貨等你來 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：商業(yè)機(jī)會 >> 儀器儀表 >> 分析儀器 >> 托普FN降落數(shù)值儀在測定中的四大優(yōu)點(diǎn)
聯(lián)系信息