吉首哪里有培訓(xùn)蛋撻技術(shù)
優(yōu)惠價(jià)1200元
湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點(diǎn)！真正美食界的王者，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)包教包會(huì)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
蛋撻（Egg Tart），臺(tái)灣稱為蛋塔，撻為英文“tart”之音譯，意指餡料外露的餡餅（相對表面被餅皮覆蓋餡料密封之批派餡餅pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)Ｖ�，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然后放入烤爐；烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮，內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。
蛋撻系列包括葡式蛋撻、原味港式蛋撻、英式核桃撻、經(jīng)典巧克力蛋撻、美國藍(lán)莓撻、松仁撻、美式杏仁撻、紅櫻桃撻、黃桃撻、蔓越莓撻、日式抹茶撻、咖啡撻、椰蓉?fù)�、黃桃蛋撻、紅豆蛋撻、紅櫻桃蛋撻、白蘭地蛋撻等幾十種口味，在傳統(tǒng)的蛋撻制做工藝上加以更有針對性的改良，精選面粉、雞蛋、奶油、牛奶等主要原料的選料，更加科學(xué)的調(diào)整各原料的比例，堅(jiān)持純手工制做，*大限度的保證葡式蛋撻酥、香且入口爽滑的特點(diǎn)，帶給客戶對食品的極大滿足。
湘味軒美食培訓(xùn)總部客服經(jīng)理○ 陸璐       聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)  {請花10秒鐘時(shí)間記住我的電話方便聯(lián)系}   聯(lián)系我18390903296學(xué)習(xí)兩樣送兩項(xiàng)
品種： 蛋撻以撻皮分類，主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。
營養(yǎng)價(jià)值： 蛋撻里的雞蛋，含豐富的蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于150克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。
蛋撻投資經(jīng)營比較簡單，想開好店，主要是學(xué)到特色的好口味技術(shù)。
經(jīng)營方式也很靈活，店面、攤位、流動(dòng)推車都行。根據(jù)個(gè)人和當(dāng)?shù)厥袌龅那闆r，來選擇適合自己的經(jīng)營方式。
聯(lián)系人：陸經(jīng)理
聯(lián)系電話：0731-83870531
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