| 在國(guó)內(nèi),調(diào)酒師隨著酒吧行業(yè)的興旺,也漸漸成為熱門的職業(yè)。在國(guó)內(nèi),已有上萬人拿到勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)的“調(diào)酒師資格等級(jí)證書”。據(jù)有關(guān)資料顯示,北京、上海、青島、深圳、廣州等大城市,每年缺5000名左右的調(diào)酒師。調(diào)酒師在我國(guó)薪水普遍在3000元人民幣左右。但是每個(gè)行業(yè)都有狀元,有的月薪在五六千甚至上萬元人民幣,如果做到管理位置,那么月薪會(huì)過萬。隨著酒吧數(shù)量的大大增加,作為酒吧“靈魂”的調(diào)酒師的薪酬會(huì)水漲船高,基本工資+服務(wù)費(fèi)+酒水提成將是未來我國(guó)調(diào)酒師的薪酬構(gòu)成。著名調(diào)酒師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)——煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校采用強(qiáng)化封閉集訓(xùn)的方式進(jìn)行教學(xué),開高多種特色課程及專業(yè),就業(yè)門路廣,市場(chǎng)需求大,使每個(gè)學(xué)員能學(xué)以致用,畢業(yè)后能馬上開業(yè),可找到合適的工作。 |
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