石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)—學(xué)石鍋魚技術(shù)哪里好—石鍋魚培訓(xùn)班
公司總部:北京、濟(jì)南
石老師熱線:156-002-131-37QQ:204-223-5731
不用擔(dān)心沒有經(jīng)驗(yàn),經(jīng)營不好,北京品味軒總部提供技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)等,不僅保證學(xué)到專業(yè)的技術(shù),還保證學(xué)員開店經(jīng)營順風(fēng)順?biāo)本┢肺盾幉惋嫻驹跇I(yè)內(nèi)始終領(lǐng)先于其他公司,因?yàn)槲覀円恢币越虒W(xué)專業(yè)技術(shù)為標(biāo)準(zhǔn),不辜負(fù)任何一位創(chuàng)業(yè)者,所以北京品味軒始終立于不敗之地,發(fā)展越來越好。還開啟了分部。
石鍋魚技術(shù)加盟培訓(xùn):費(fèi)用(3800元)培訓(xùn)內(nèi)容(授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥辛料、百年老湯核心配方及全套制作方法)
品味軒培訓(xùn)須知:
北京品味軒石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)最多兩個(gè)人一起學(xué)習(xí),時(shí)間不限,隨到隨學(xué),大約3天就能學(xué)的差不多,8天肯定全學(xué)會(huì),有專業(yè)師傅一對(duì)一帶領(lǐng)教學(xué),設(shè)備齊全,不用自備素材,公司全權(quán)提供,更不用擔(dān)心食宿,公司免費(fèi)提供,要求學(xué)員自己動(dòng)手時(shí)間操作,才能掌握專業(yè)的技術(shù),還要做筆記,以免有遺漏,后期有任何問題,都可以大電話咨詢,或回來強(qiáng)化練習(xí),百分百對(duì)學(xué)員負(fù)責(zé),不花冤枉錢。
品味軒石鍋魚做法
將香料以溫水浸泡,放人石鍋內(nèi)加清水、以文火煎煮出取汁待用。
(2)鮮草魚處理代用,加鹽黃酒、姜蔥腌漬碼味蒜姜拍破用黃酒調(diào)散。
(3)鍋內(nèi)下油燒熱,先下姜蒜炒香,放辣椒炒至,再下花椒、黃酒等
以文火熬煮出味.倒入熬好的料汁,下鹽糖黃酒胡椒粉雞精味精等調(diào)味
(4)將魚塊放人火鍋盆內(nèi),澆紅油,煮熟出鍋,美味的石鍋魚就做好了;
公司地址:北京市豐臺(tái)區(qū)方莊橋東
品味軒石鍋魚優(yōu)質(zhì)用料:
姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等等。這些作料首先分別加工,然后混合,一起放入熱好的石鍋后,加入秘制高湯,高湯 一般采用牛骨熬制,小火慢熬幾個(gè)小時(shí),即成高湯。石鍋魚味味美的關(guān)鍵在于高湯.。 |
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