在如今這個男女平等的社會中，對女性的評判標準不再是“無才便是德”�，F(xiàn)代女性喊出了時代的*強音：誰說女子不如男，女性也能撐起半邊天�，F(xiàn)在的社會里，女性也如男子一樣遍
布各行各業(yè)，并且不乏有領(lǐng)軍人那么這個“才”指的是什么呢？并不是只有學(xué)富五車、才高八斗才叫有才學(xué)。并不是沒個人都能成為一代博學(xué)大師。那我們這些平凡的人通過什么方式才能成就不平凡的人生呢？蘇州王森西點西餐咖啡學(xué)校圓你不平凡的人生的夢想。
隨著居民生活水平的提高，人們開始注重提高自己的生活層次，轉(zhuǎn)向了西點行業(yè)。如今西點行業(yè)快速發(fā)展下也蘊藏了巨大的商機，必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)崗位，其現(xiàn)象*為明顯的就是一線技術(shù)人員極其匱乏，大多數(shù)烘焙企業(yè)技術(shù)人員嚴重不足，每年烘焙行業(yè)的技術(shù)人員已達十萬以上，在業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)了很多企業(yè)高薪籠絡(luò)人才，這樣就會使烘焙行業(yè)*低薪水高于所有行業(yè)。
王森西點西餐咖啡學(xué)院擁有國際水準的研發(fā)教師二十余名，六十余名的精英教師團隊，在國內(nèi)享有極高的知名度，十多年間出版發(fā)行書籍上百冊，創(chuàng)造了多項西點世 界之*，并策劃完成了多家以西點、面包、巧克力為主題的樂園。協(xié)助多家企業(yè)創(chuàng)造了多個知名品牌專賣。十余年里為行業(yè)內(nèi)輸送技術(shù)人員數(shù)萬名，學(xué)生遍布全國各 地，被譽為烘焙咖啡業(yè)的“西點軍�！�。是國內(nèi)國內(nèi)*專業(yè)的西點培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校以研發(fā)型為主，自主研發(fā)產(chǎn)品引領(lǐng)市場需求，成為市場需求的風(fēng)向標。
二、王森蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一年烘焙西點創(chuàng)業(yè)班
(1）面包課程
基礎(chǔ)篇
面包文化歷史原料工具烘焙計算
基礎(chǔ)篇
常用工具原料介紹
實戰(zhàn)課
戚風(fēng)蛋糕：草莓煉乳戚風(fēng)蛋糕、香草戚風(fēng)、香蕉蛋糕、和風(fēng)抹茶、紅茶蛋糕、胡桃之戀、卡士達玉米蛋糕、咖啡蛋糕、藍莓蛋糕、白雪堤子蛋糕等18款 海綿蛋糕；分蛋海綿蛋糕、大理石海綿蛋糕、虎皮卷、巧克力蛋糕卷、酥皮蛋糕、水晶蛋糕、無水蜂蜜蛋糕、胡蘿卜蛋糕等13款 芝士蛋糕：輕芝士蛋糕、藍莓乳酪派、藍莓芝士蛋糕、水果芝士蛋糕、美式芝士蛋糕5款
干點、塔派、慕斯
中式點心
開口笑、桃酥、蝴蝶酥、鳳梨酥、老婆餅、采酥月 |
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