盱眙十三香麻辣小龍蝦，味道獨(dú)特，具有麻、辣、鮮、香的特點(diǎn)，作為一種大眾化、平民化的食品，余香不絕，回味無窮，屢食不厭，因而有相當(dāng)強(qiáng)的市場占有率，深受廣大食客的青睞。一方水土養(yǎng)一方人，不同環(huán)境、水域生長的小龍蝦，肉質(zhì)和食味都大不一樣。龍蝦生存能力強(qiáng)，在全國各地都有養(yǎng)殖，唯獨(dú)以江蘇洪澤湖邊的“盱眙龍蝦”甲天下。江蘇盱眙的小龍蝦自小生長在水質(zhì)清澈無污染的環(huán)境內(nèi)，以天然水生動植物為餌料，造就了其個大體肥、蝦膏甘香、肉嫩鮮甜、蝦腹白凈、熟后蝦殼特別鮮紅奪目、蝦腮多呈白色的特質(zhì)，完全有別于生在骯臟水溝的小龍蝦。江蘇當(dāng)?shù)匦≈列∈车�，大至四五星級賓館酒店，都以此小龍蝦為熱賣品種。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1如何挑選好的龍蝦
2龍蝦的清洗技巧
3濃香型麻辣型配料詳解
4十三香麻辣醬的調(diào)制
5龍蝦具體成型過程實(shí)操
6開店選址指導(dǎo) 規(guī)劃設(shè)計 經(jīng)營管理方案等
或許你現(xiàn)在背井離鄉(xiāng)，生活過的馬馬虎虎，拿著2-3千的工資，有電視看有電腦玩，這就夠了，但是未來在哪里?城市很大，外面的世界也很精彩，在這個只許進(jìn)很難出的圍城里，作為打工的你是否有了足夠的儲備以避免屬于你的精彩落幕呢?!
馬云的忠告：打工只能求生存!創(chuàng)業(yè)才是唯一的追求 |
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