長(zhǎng)沙食祿鼎餐飲管理有限公司主要從事各類特色小吃的做法培訓(xùn)，提供名師傳授、手把手教學(xué)，學(xué)員全程操作,培養(yǎng)了大量的學(xué)員成功開(kāi)店,遍布全國(guó)各地。 公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃，營(yíng)銷方案，原料的采購(gòu)渠道等服務(wù)。芋圓是一道著名的福建臺(tái)灣地區(qū)傳統(tǒng)甜點(diǎn)。以芋頭蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團(tuán)，搓揉成長(zhǎng)條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較軟。相似食品還有以綠豆泥代替芋泥的綠豆圓。均是九份的著名小吃之一。煮熟的芋圓可和在冰糖水里食用，冬天時(shí)也有熱食的吃法。在臺(tái)灣，許多甜點(diǎn)如豆花、刨冰，均可加點(diǎn)仙芋傳奇芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。1手工芋圓的制作及保存
2芋圓1—6號(hào)的制作過(guò)程實(shí)操
3開(kāi)店選址指導(dǎo) 規(guī)劃設(shè)計(jì) 經(jīng)營(yíng)管理方案等 |
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