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諸城市精諾食品機械有限公司
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| 臘腸熏蒸爐多功能臘腸烘干箱多功能臘腸熏蒸機價格 |
臘腸熏蒸爐，多功能臘腸烘干箱，多功能臘腸熏蒸機價格，臘腸在不同的地方叫法也不同，我們這邊叫臘腸南方叫做香腸，其實是一樣的，在我們這邊一般是快過年的時候就會去灌一些臘腸放在陽臺上十天半個月的風干了以后再吃，現(xiàn)在正好是做這些食品的旺季，時間不等人呀。煙熏爐一爐可以做多種產(chǎn)品，像加工臘腸肯定也會加工臘肉吧，用設(shè)備加工的時間可是比傳統(tǒng)方式要快不知多少倍，質(zhì)量還要高，口感還要好
臘腸熏蒸爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的，采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。紅腸烘干機干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動顯示；主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內(nèi)溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果*佳，而目前國內(nèi)同產(chǎn)品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。附有噴淋、清洗功能；采用設(shè)定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。設(shè)備主要用于做各種肉制品。 電腦自動化控制：大屏幕人機界面，在一個界面上同時顯示各種參數(shù)，以便監(jiān)控運行狀態(tài)，可實現(xiàn)遠程控制。
臘腸熏蒸爐主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、 爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2. 加熱系統(tǒng) 蒸煮部分：爐體外接蒸氣系統(tǒng)，蒸汽通入爐體內(nèi)，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。
3.循環(huán)風系統(tǒng) ：爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4. 發(fā)煙系統(tǒng)：煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的發(fā)煙開關(guān)按鈕控制，鋸沫受熱發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。
售后服務
整套設(shè)備我公司都是安裝人員與設(shè)備同時到達客戶指定的安裝地點進行作業(yè)，現(xiàn)場進行安裝并交付指導人員，設(shè)備的免費保障期是自設(shè)備到達地點后12個月，但是認為損壞或者不按照規(guī)定操作的除外，超出保障期的如有需要更換配件的，只收取配件成本費用，無其余服務費用，終生進行免費指導保養(yǎng)。 |
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