雞蛋與肝臟的關(guān)系
山東康益健生物科技有限公司坐落于孔孟文化的發(fā)源地-鄒城，是由青島康益健藥業(yè)有限公司、臺(tái)灣菁宇國(guó)際有限公司及14位自然人投資組建的國(guó)際化合資企業(yè)；是一家十幾年來(lái)專注于從事gao效、無(wú)殘留、環(huán)保類飼料及飼料添加劑的產(chǎn)品研發(fā)、制造與經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代型企業(yè)。公司占地近20000平方m，公司以國(guó)內(nèi)外知名院校和研究zhong心和具有中國(guó)蛋雞體系崗位科學(xué)家、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、畜牧獸醫(yī)及生物化學(xué)等專業(yè)背景的博士、碩士等一大批高素質(zhì)創(chuàng)新型人才為技術(shù)依托。公司未來(lái)將以生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，借助國(guó)際化的研發(fā)平臺(tái)，通過(guò)現(xiàn)代化的物流途徑，將我們的產(chǎn)品快速推出guo門，走向世界！為社會(huì)美好而奮進(jìn)！
蛋殼：主要成分為碳酸鈣，占蛋殼總質(zhì)量的90百分號(hào)以上，其余還有少量的鎂、鉀和微量鐵。大家都知道，脂溶性維生素D3是促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的促進(jìn)劑，鈣的吸收好壞與脂溶性維生素D3是否合理充足有重要關(guān)系。有些外源添加的脂溶性維生素維生素號(hào)稱納米技術(shù)，雖可以逃脫肝臟的合成，但逃脫不了脂溶性維生素bi須溶解在脂肪中才能被機(jī)體吸收的宿命。其次肝臟不僅是脂溶性維生素合成的場(chǎng)所，還是其儲(chǔ)存的重要倉(cāng)庫(kù)。從一點(diǎn)上說(shuō)肝臟的質(zhì)量與蛋殼質(zhì)量密切相關(guān)。
蛋清：蛋清中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋清干物質(zhì)中白蛋白的含量是主要的，肝臟是合成白蛋白的wei一器官。白蛋白在機(jī)體中負(fù)責(zé)運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到全身，如果肝臟受損，腸道吸收再多的營(yíng)養(yǎng)也不能被輸送到目的地。肝臟決定蛋清中白蛋白的含量，因此肝臟對(duì)哈氏指數(shù)（蛋清粘稠度）及蛋重有重要意義。
蛋黃：蛋白質(zhì)與脂肪是蛋黃的主要成分，肝臟是卵黃形成的重要器官，負(fù)責(zé)將原料輸送到卵巢、卵泡內(nèi)合成卵黃。卵黃主要成分是卵黃蛋白和磷脂，肝臟將體內(nèi)的氨基酸合成卵黃蛋白，并將卵黃蛋白和磷脂結(jié)合形成脂蛋白，經(jīng)血液循環(huán)系統(tǒng)送到卵泡內(nèi)合成卵黃，卵黃成熟后，掉入輸卵管漏斗部，所以肝臟的質(zhì)量直接決定產(chǎn)蛋的數(shù)量。因此肝臟是調(diào)動(dòng)體內(nèi)脂肪產(chǎn)生能量，并zui終決定產(chǎn)蛋率的重要器官！ |
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