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切刀削面機(jī)器不銹鋼臥式刀削面機(jī),自動(dòng)刀削面機(jī)臥式小型刀削面機(jī)是本公司推出的*新款式新型食品機(jī)械,是專為中小型工廠學(xué)校餐館飯店食本機(jī)是在立式基礎(chǔ)上研究改制而成的,削出的面條寬窄、薄厚可隨意調(diào)整,滿足不同顧客需求,且面條形狀美觀,大型刀削面機(jī)中厚邊薄,長(zhǎng)短均勻,光滑耐煮,入口滑爽。全不銹鋼可調(diào)型刀削面機(jī)是采用全不銹鋼設(shè)計(jì),前后削面盤、螺旋推進(jìn)器、刀片、外殼等均采用高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)磁不銹鋼材質(zhì),切刀削面機(jī)器
可長(zhǎng)期保持清潔衛(wèi)生,無(wú)鐵銹污染,無(wú)異味,易清洗,整潔美觀,使用壽命長(zhǎng),安全衛(wèi)生。堂替代人工削面設(shè)計(jì)的。一臺(tái)臥式刀削面機(jī)相當(dāng)于8位刀削面師傅的工作量,自動(dòng)刀削面機(jī)每小時(shí)可削80公斤左右的面。其結(jié)構(gòu)新穎設(shè)計(jì)合理本機(jī)自身有揉面功能速度快產(chǎn)量高,削出的面直接飛送入鍋。削除的面口感勁道狀如柳葉長(zhǎng)而漂亮勝過(guò)人工削面,機(jī)內(nèi)存面少使用方便。 大型刀削面機(jī)使用機(jī)械的方式完美再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓,并在此基礎(chǔ)上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問(wèn)題。切刀削面機(jī)器特有的二次揉面過(guò)程,使削出的面更滑爽、更筋道,彈力十足,因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。自動(dòng)刀削面機(jī)通過(guò)送面輥及螺旋推進(jìn)器送入前后送面盤中,在分面凸輪及離心力的作用下,面料被兩盤擠壓出來(lái),被削面刀削成中間厚,兩邊薄的面條飛出. |