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| 青島小千小面餐飲有限公司 |
| 公司基本信息 |
| 青島小千小面餐飲公司于2014年成立,旗下有“川約小面”等品牌,產(chǎn)品以“麻、辣、鮮、香”獨(dú)特口味,深受消費(fèi)者喜愛(ài),致力于打造正宗重慶小面。
小面是重慶人和川東人對(duì)面條的稱呼。狹義的小面是指僅以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味的面條,而在老重慶的話語(yǔ)體系中,即使加入牛肉炸醬,排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面。不像其他地區(qū)吃面條時(shí)講究的面條筋斗,湯頭鮮濃。 小面是作為南方人的重慶市民好普遍接受的傳統(tǒng)面食。重慶人喜愛(ài)小面與其說(shuō)上癮,不如說(shuō)是一種依賴。每天清早起來(lái),街邊的面攤格外紅火,盡管一些堂子裝修的不太好,甚至就是路邊攤。但是,美女們?cè)谶@個(gè)時(shí)候也從不顧及自己的淑女形象,吃著那是個(gè)香哦;還有西裝革履的紳士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃盡。面攤前,有白領(lǐng),有棒棒力夫,有小學(xué)生,形形色色,不論身世,不論地位,各色人等為的就是一碗重慶小面。外出回家的重慶人,如果不能先吃頓火鍋,但一定要先“下”碗小面解饞。 重慶人對(duì)小面優(yōu)劣的評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)是佐料,小面的佐料是其靈魂所在,一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。 川約小面—最正宗的重慶小面。 央視《舌尖上的中國(guó)2》《嘿!小面》專題報(bào)道,使重慶小面火速風(fēng)靡全國(guó)。 青島小千小面餐飲有限公司,青島小面加盟,青島川約小面,青島小面那家好吃,青島重慶小面加盟,青島重慶小面 |
| 商業(yè)信息 |
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