長沙正宗常德津市牛肉粉培訓(xùn)-哪里可以學(xué)到*好的牛肉粉
聯(lián)系人：康先生 聯(lián)系電話：0731-83870363 手機(jī)：18390908572 QQ：1062323377
聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站正對面300米星沙2區(qū)19棟118號(hào)
牛肉粉實(shí)際操作內(nèi)容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。 
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?粉)。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓(xùn)品種： 
香辣牛肉（粉、面） 
牛雜牛腩（粉、面） 
麻辣牛肉（粉、面） 
紅燒排骨（粉、面） 
虎皮雞蛋（粉、面） 
紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 商務(wù)服務(wù) >>
職業(yè)培訓(xùn)
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請來信通知?jiǎng)h除。
聯(lián)系信息