深圳正宗廣式烤鴨培訓(xùn)
廣式燒鴨已有600年的歷史,足可以與北京烤鴨媲美,是廣東傳統(tǒng)名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點(diǎn)是:色澤金紅光亮、肉體飽滿,腹含鹵汁,油脂盈潤(rùn)。切成小塊后,皮、骨、肉連而不脫,入口即離。皮脆酥香,肉滑鮮美,骨軟香濃。燒鴨的制作非常講究,烘烤時(shí):以優(yōu)質(zhì)木炭為燃料,待其燃到煙盡,適時(shí)翻轉(zhuǎn)鴨身,燒出的鴨皮黃脆不焦,肉酥松軟、甜嫩離骨,非常可口。若配燒鴨料或酸梅醬食用,更是別具風(fēng)味。
燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮!是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開(kāi)個(gè)燒臘檔口要不了多錢!投資小,利潤(rùn)大,操作起來(lái)簡(jiǎn)單,地段也選擇也很重要!還有最重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心,才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù),好技術(shù)才會(huì)做出好味道,味道好才會(huì)留住回頭客。燒臘分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。
民以食為天,食以味為先。據(jù)有關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示,餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)最小、投資回報(bào)最快的行業(yè)之一。學(xué)習(xí)燒鴨技術(shù)后開(kāi)一家廣式燒臘店,或者以燒臘為主的快餐店,只需投資幾千元,就可以帶來(lái)豐富的財(cái)富。真是“小本投資一次,擁有財(cái)富一生”。燒鴨色澤棗紅、晶瑩圓潤(rùn),皮酥肉嫩,口感肥而不膩、瘦而不柴,香氣襲人、入口生冿、回味無(wú)窮。它脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,富含多種對(duì)人體有益的維生素,長(zhǎng)期食用能滋陰補(bǔ)腎,健脾養(yǎng)胃,為不可多得的當(dāng)代綠色健康食。
本部培訓(xùn)力量雄厚,有直營(yíng)店式培訓(xùn),做出的產(chǎn)品是直接出售給顧客的,讓學(xué)員可與顧客零距離接觸,了解到顧客的口味,有專業(yè)老師手把手教學(xué), 負(fù)責(zé)教會(huì)全套制作工藝流程,實(shí)踐為主,理論為輔 ,學(xué)員親手加工烤制,對(duì)學(xué)員實(shí)行素質(zhì)、 技能一體化教育,確保學(xué)員畢業(yè)即可獨(dú)立開(kāi)店,做出來(lái)的口味正宗!歡迎各界朋友前來(lái)公司考察、品嘗,滿意后再學(xué)!
合作方式:A:傳授燒鴨技術(shù)配方,授權(quán)牌一份,服裝兩套和一臺(tái)烤鴨爐 5800元另外再送香酥雞技術(shù)配方!
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C:傳授燒鴨技術(shù)配方(任選一種),包教會(huì),1800元 培訓(xùn)優(yōu)勢(shì): 支持力度大:傾我所有,盡我所能,努力實(shí)現(xiàn)雙贏;信譽(yù)保證: 簽訂合同、保障學(xué)習(xí)效果。
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